هتشرفك قدام ضيوفك من حلاوتها ..بربع كيلو فراخ اعملي أحلى كفتة فراخ الاقتصادية بتتبيلة جبارة
كل سيدة وربة منزل تحرص على توفير أكلات اقتصادية وبسيطة وغير مكلفة وطعمها لذيذ وشهي تنال اعجاب الصغار والكبار، ومع استعدادات شهر رمضان المبارك، نقدم لكي سيدتي وجبة غدا لذيذة وشهية وعلى قد الايد وبربع كيلو فراخ فقط، اعملي أحلى كفتة فراخ مشويه بطعم ومذاق شهي هتشرفك قدام ضيوفك على سفرة رمضان، تعد هذه الوصفة من أفضل الوصفات التي يمكنك تحضيرها على مائدة الفطار في رمضان، جربيها ومش هتندمي إنك عملتيها.
مكونات عمل كفتة الفراخ بربع كيلو فراخ وجبة غداء اقتصادية
أسعار السلع الغذائية في تزايد مستمر وكل سيدة وربة منزل تحتاج للتوفير وعمل وجبات للفطور في رمضان غير مكلفة، من أجلك عزيزتي جئنا إليك بوصفة كفتة الفراخ المشوية بطعم ونكهة لا تقاوم وجمعي أسرتك عليها فهي تكفي لأربع أشخاص.
المكونات
- ربع كيلو فراخ.
- بصلة متوسطة.
- قرن فلفل أحمر ألوان.
- ثمرة بطاطس مسلوقة ومهروسة.
- معلقة صغيرة ملح طعام.
- معلقة صغيرة فلفل أسود.
- معلقة صغيرة ببريكا.
- معلقة صغيرة ثوم بودر.
- معلقة صغيرة بهارات فراخ.
- ٢ معلقة كبيرة بقسماط.
- نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر.
طريقة تحضير أشهى كفتة فراخ بطعم ومذاق شهي
يمكنك الآن تحضير أشهى وألذ كفتة فراخ بربع كيلو فراخ وجبة اقتصادية وموفرة وتكفي لوجبة غداء يمكنك تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة، جربيها الآن:
- في كبة الخلاط الكهربي ضعي البصلة وقرن فلفل احمر واضربيهم ناعم.
- افرمي الفراخ جيداً وضيفي اليها خليط البصل والفلفل بعد تصفيته من السوائل الموجودة بداخلها.
- لا ترمي ماء البصل سوف تحتاجين اليه، اخلطي لحم الفراخ مع البصلة المفرومة والفلفل الاحمر.
- ضيفي التوابل ومعلقتين من البقسماط والبيكنج بودر.
- قلبي المكونات جيدا وضعي الفراخ ترتاح في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم اخرجيها وصبعيها على أسياخ الشيش طاووق.
- في صينية مدهونة بالزيت رصي أصابع الكفتة بعد تشميعها بماء البصل ومعلقة كاتشب ومعلقة زيت.
- أدخلي الكفتة الفرن وعند تسويتها اخرجيها وقدميها في طبق التقديم وبالهنا والشفا.
