منوعات
طريقة عمل الحلاوه الطحينيه بالشيكولاته في المنزل بطريقة المصانع
تعتبر الحلاوة الطحينية من أنواع الحلويات التي يجمع العديد علي تناولها فلا يختلف عليها الكبار والصغار، حيث تعد الحلاوة الطحينية ذات طعم مميز ورائع فتستطيع تناولها كوجبة أيضا، يمكن لأي شخص أن يأكلها طوال ساعات اليوم المختلفة بالإضافة إلي الفوائد المتعددة بداخلها، بالفترة الأخيرة أصبح إعداد الحلاوة الطحينية بمذاقات مختلفة، وفي السطور التالية سنشرح بالخطوات كيفية إعداد الحلاوة الطحينية بالشوكولاته.
مقادير الحلاوة الطحينية بالشكولاتة
تعد الحلاوة من الطحنية من الأكلات التي يعشقها كافة الفئات العمرية سواء الصغار او الكبار، حيث يتم تحضيرها من بودرة السمسم، أو الفول السوداني المطحون، فقد يتم تحضير الحلاوة الطحنية في المنزل بسهولة بالمقادير الآتية:
- 2 كوب من الطحينة الجاهزة
- كوب واحد لبن بودر
- كوب واحد سكر بودر
- مقادير صوص شيكولاته
- كوب زيت
- كوب سكر بودر
- نصف كوب حليب
- نصف كوب كاكاو خام
- ملعقة صغيرة سائل فانيليا
- نكهات مختلفة
- فول سوداني صحيح
- فول سوداني مجروش
- زبيب
- سمسم
- جوز هند
- لوز
- فستق
- بندق
- شوكلت شيبس دارك
طريقة إعداد الحلاوة الطحينية
يتم تحضير الحلاوة الطحنية بالخطوات الآتية:
- عندما نبدأ نقوم بإعداد الحلاوة السادة بخلط جميع المكونات بوعاء ونقلب الخليط جيداً للحصول على القوام المناسب.
- يتم إضافة النكهة المحببة التي ترغب بها ويتم وضعها في قالب مناسب للكمية الموجودة لدينا مع الضغط باليد لتماسك قطعة الحلاوة ويتم وضعها بالثلاجة.
- لصنع الحلاوة بالشوكولاته نضع محتويات صوص الشوكولاتة بالكبة مع قطعة من الحلاوة السادة التي تم إعدادها سابقا ونقوم بخفقه جيدا بالكبة.
- يتم مزج جميع المكونات ثم يصب الخليط في قالب مناسب للكمية المتاحة لديك والضغط للحصول عليها بشكل متماسك.
- يتم إضافة كميه ضئيله من الطحينة في حالة عدم الحصول علي قوام مناسب للعجن الخاصة بالحلاوة الطحينية.
