منوعات
وصفة فطير سريعة وسهلة التحضير والطعم خطير بدون عجن ولا مجهود
تعد الفطائر من أكثر الأكلات التي يفضلها الكثيرين من الناس وذلك لمذاقها الرائع والجميل، وهناك أنواع وطرق عديدة من الفطائر الشرقية والغربية، ولكن سوف نتناول في هذا المقال أسهل وأسرع طريقة لعمل الفطير اللذيذ ونعرض لكم فطير سريع بدون عجن ولا مجهود.
فطير سريع
وهذه هي أسهل وأسرع طريقة لعمل فطير شهي ولذيذ وبدون أي نسبة فشل ومكونات متوفرة وبسيطة واقتصادية.
المكونات
- نحضر لفة من الرقاق البلدي الناشف.
- مادة دهنية سمن أو زيت حسب الرغبة.
- مقدار مناسب من السكر الناعم والمطحون.
- مقدار مناسب أيضاً من اللبن.
- جوز الهند.
- زبيب.
- مكسرات حسب الرغبة من الفستق والسوداني والبندق.
طريقة تحضير الفطير السريع
ولعمل الفطير السريع واللذيذ بدون عجن أو تخمير، علينا باتباع الخطوات التالية:
- أولاً نقوم بإحضار إناء مناسب ويفضل يكون واسع ونضع فيه ماء مناسب.
- ثم نقوم بإحضار لفة الرقاق ونقوم بإحضار إناء الماء ونقوم ببل واحدة من الرقاق ووضعها جانباً ونضع عليه منشفة جافة حتى يحتفظ بكونه طريا.
- بعد ذلك نقوم بإحضار طاسة مناسبة ونضع فيها ملعقتين من السمن أو الزيت، وضعها نار هادئة حتى تسخن.
- نقوم بتطبيق الرقاق على شكل مربع ونضعه في الطاسة ونقلب حتى يحمر الجانبين.
- نقوم بوضع ما تم تحميره على طبق التقديم ونقوم في الحال برشها باللبن، والسكر البودرة، والزبيب، والمكسرات.
- ونظل هكذا حتى نفاذ الكمية ولن يستغرق في إعداده أكثر من نصف ساعة فقط.
- وبعدها يمكنك التمتع بمذاق رائع ولذيذ من الفطير السريع والشهي واللذيذ.
- وتعد هذه الطريقة وصفة رائعة وسريعة ومناسبة أيضاً كحلوى شهية ولذيذة لأطفالنا في المدارس لمختلف الأعمار.
- كما تكون أيضاً مناسبة كوجبة عشاء خفيفة واقتصادية لجميع أفراد الأسرة.
- كما يمكن أيضاً عملها كحلوى شهية ولذيذة في التجمعات الأسرية مع أي نوع من أنواع العصائر.
- كما أنها أيضاً وصفة مناسبة وحيلة جميلة لكل سيدة وفتاة لا تتقن الطهي أو العجن.
- وهناك الكثير من المحلات الكبرى تقدمها كحلوى جانبية بجانب اطباقها الرئيسية، وبالهنا والشفا.
