هش ومقرمش.. طريقة عمل بسكويت الشاي السريع بدون فرن بوصفة سهلة مع أحلى كباية شاي عصاري

لا شيء يضاهي كوب الشاي الساخن مع بسكويت هش ولذيذ، لكن ماذا لو لم يكن لديك فرن أو كنت ترغب بتحضير البسكويت بسرعة؟ لا داعي للقلق، في هذا المقال سنقدم لك طريقة عمل بسكويت الشاي السريع بدون فرن بطريقة سهلة وسريعة باستخدام مقلاة فقط.

طريقة عمل بسكويت الشاي السريع بدون فرن

لو كنتي تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لعمل بكويت هشل ولذيذ فمعنا اليوم طريقة سهلة لعمل بسكويت في المقلاة بدون الحاجة الى فرن بكل سهولة فقط اتبعي الخطوات التالية:

ما هي مقادير بسكويت الشاي؟

• 2 كوب دقيق.
• 1 كوب سكر.
• 1/2 كوب زبدة.
• 1 بيضة.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح.

طريقة عمل بسكويت الطاسة

• في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح.
• بعد ذلك أضيفي الزبدة والبيضة والفانيليا واخلطهم حتى تتكون عجينة متماسكة.
• ثم افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إلى سماكة 1/2 سم.
• بعد ذلك استخدمي قطاعة بسكويت أو كوبًا لتشكيل البسكويت.
• بعد ذلك سخني مقلاة غير لاصقة تيفال او سيراميك على نار متوسطة.
• ثم قومي بدهن الطاسة بالقليل من الزيت وقومي برص البسكويت على الطاسة ثم غطيها بغطاء محكم.
• اطهي البسكويت لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
• اترك البسكويت ليبرد على صينية لبضع دقائق.
• يمكنك تقديمه بعد ذلك ليكون بسكويت سادة.
• او قومي بوضع القليل من الشكولاتة المذابة على قاعدة البسكويت ثم الصقي فيها قطعة بسكويت أخرى.
• كما يمكنك إضافة نكهات مختلفة إلى العجينة، مثل رقائق الشوكولاتة أو المكسرات.
• يمكنك حفظ البسكويت في علبة محكمة الإغلاق لمدة أسبوع.

في الختام قدمنا لكم طريقة عمل بسكويت الشاي السريع بدون فرن في دقائق معدودة باستخدام المقلاة فقط احصلي على أحلى بسكويت مقرمش بسهولة وسرعة.