أحلى من الجاهز… طريقة عمل الجمبري بالذبدة والخضروات بطعم لا يقاوم

غالبًا ما تعود المرأة من العمل متأخرة إلى المنزل، مشغولة بأعباء الحياة اليومية وتخشى عدم توفر وجبة غذاء لزوجها قد لا يتسبب ذلك بالمشاكل في حياتها الزوجية، لذا إذا كنتِ تبحثين عن وصفات طبخ سريعة وسهلة لتجنب هذه المشكلة، فوصفة الجمبري والأرز أو الجمبري بالخضروات هي الخيار الأمثل، وسوف نقوم بتفصيل طريقة تحضيرها لك في هذا المقال.

طريقة عمل الجمبري بالخضروات

إليك مقادير الجمبري بالخضروات وطريقة تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة

المكونات اللازمة للوصفة:

• ربع كوب كاتشب أو صلصة
• 2 ملعقة من الخل
• 2 ملعقة من العسل
• 3 أكواب من أى خضراوات سريعة الطهى مثل البطاطس أو الكوسة أو أي خضروات تفضلها
• كيلو من الجمبرى الكبير المقشر

طريقة التحضير 

1. لكي يتم طهي الطعام بسرعة قومي بخلط العسل والصلصة أو الكاتشب والخل في وعاء.
2.  ثم قومي بفرد ورق المطبخ ووضع نصف كمية الجمبري وبعض قطع الخضار عليه.
3. وبعد ذلك اسكبي الخليط فوق الجمبري والخضار ولفيهم جيدًا.
4. وضعيهم في صينية واحدة داخل الفرن عند درجة حرارة في الفرن مرتفعة جدًا.

الجمبري بالأرز

• كرري هذه الخطوات مع النصف الآخر من الجمبري.
• بمجرد خروج الصينية من الفرن ضعي كوبًا من الأرز الأبيض المطهو في وعاء آخر، ثم قدمي الجمبري والأرز معًا.

طريقة أخرى للجمبري بالأرز

1. في طاسة على النار نسخن ملعقتين من الزيت ومن ثم نضيف البصل ونقوم بالتقليب حتى يذبل البصل.
2. بعدها نضيف الجمبري والثوم ونقلبهم معًا، ثم نضيف صلصة وطماطم ونقلب حتى تتسبك جيدًا.
3. نضيف البهارات المحببة ومرق الخضار وماء ونتركهم يغلوا بعدها نقوم بإضافة الأرز ونتركه دقيقة، بعدها نقوم بخفض النار ونتركه حتى ينضج.

هذه الوصفة ستوفر لك وجبة شهية وسريعة التحضير لتقديمها في أي وقت.