حلوى شهية بدون مجهود “فطائر الشوكولاتة القطنية” بطريقة سهلة وسريعة

فطائر بالشوكولاتة القطنية من ألذ أنواع الحلويات المحببة لدى الجميع خاصةً الأطفال، كما تعتبر من الوجبات الخفيفة التي يمكنك تناولها في جميع الأوقات، بالإضافة إلى ذلك تتميز هذه الفطائر بقوام هش ونكهة رائعة، ومكوناتها متوفرة في كل منزل لا تتطلب منك مجهود ولا وقت في عملها؛ حيث يمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة، ولذلك سوف نقدم لكم طريقة عمل هذه الفطائر من خلال مقالنا اليوم.

مكونات فطائر الشوكولاتة القطنية

تعتبر هذه الفطائر من الحلويات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثير، ومكوناتها بسيطة جدًا ومتمثلة في الآتي:

• 2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول متعدد الاستخدامات.
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• سكر أبيض بمقدار ربع كوب.
• 2 ملعقة كبيرة من من الكاكاو الخام.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• كوب من اللبن حليب السائل دافئ.
• ربع كوب من أي نوع زيت نباتي.
• عدد بيضة واحدة.
• نصف كوب الشوكولاتة الغامقة مفرومة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة عمل فطائر الشوكولاتة القطنية

من خلال خطوات بسيطة يمكنك عمل فطائر الشوكولاتة بسهولة، فهي من ألذ أنواع الحلويات ولا تتطلب مجهود ولا تكاليف وتتمثل خطواتها في الآتي:

• نحضر وعاء عميق ونضع به كلًا من الدقيق والكاكاو والخميرة والسكر والملح.
• ثم نقوم بإضافة اللبن الحليب الدافئ مع الزيت والبيض والفانيليا.
• ومن ثم نقوم بالعجن بشكل جيد حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
• تغطى العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يزيد حجمها.
• تقسم العجينة إلى كرات صغيرة.
• ثم نفرد كل كرة على شكل دائري أو أي شكل ترغبيه.
• نقوم بإضافة الشوكولاتة المفرومة داخل كل الكرات ونغلقها بإحكام.
• نحضر طاسة غير لاصقة على نار متوسطة ونضع بها الزيت.
• نقوم بطهي الفطائر من الجانبين حتى نحصل على اللون الذهبي أو نضعها بالفرن.
• تقدم الفطائر فطائر مع كوب من اللبن الحليب.