سر تحضير كيكة التويكس الباردة في دقائق .. بمكونات سهلة وخطوات بسيطة وطعم رائع يرضي جميع الأذواق

تعد كيكة التويكس الباردة من أشهى الحلويات التي تحبها جميع الأعمار، فهي تقدم مزيجا رائعا من البسكويت المقرمش والكريمة الغنية والشوكولاتة اللذيذة، وتتميز هذه الكيكة بسهولة تحضيرها، ولا تتطلب خبزا في الفرن مما يجعلها خيارا مثاليا للحفلات والمناسبات، وستبهر ضيوفك وتضفي لمسة من البهجة على أي مناسبة جربي تحضيرها واستمتعي بطعمها اللذيذ.

طريقة عمل كيكة التويكس البارده

المكونات:

• 2 كوب بسكويت شاي مطحون
• 1/2 كوب زبدة مذابة
• 1 كوب كريمة خفق
• 1 كوب جبن كريمي
• 1/2 كوب سكر بودرة
• 1/2 كوب شوكولاتة داكنة، مقطعة إلى قطع صغيرة
• 1/4 كوب شوكولاتة كاراميل، مقطعة إلى قطع صغيرة

خطوات التحضير:

1. في وعاء كبير اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى تصبح عجينة متماسكة.
2. افردي العجينة في صينية فرن مبطنة بورق زبدة واضغطي عليها جيدا.
3. في وعاء آخر اخفقي الكريمة الخفق حتى تصبح كثيفة.
4. أضيفي الجبن الكريمي والسكر البودرة إلى الكريمة المخفوقة واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما.
5. وزعي نصف كمية مزيج الجبن الكريمي على قاعدة البسكويت.
6. رصي قطع الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة الكراميل على سطح مزيج الجبن الكريمي.
7. وزعي باقي مزيج الجبن الكريمي على سطح الشوكولاتة.
8. غطي الصينية بورق زبدة وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
9. قبل التقديم زيني الكيكة بقطع إضافية من شوكولاتة التويكس.

نصائح جيدة لنجاح تحضير كيكة التويكس البارده

• يمكنك استخدام أي نوع من أنواع البسكويت المفضل لديك.
• يمكنك إضافة المزيد من السكر البودرة إلى مزيج الجبن الكريمي حسب الرغبة.
• يمكنك تزيين الكيكة بقطع من الفواكه الطازجة أو المكسرات.
• يمكنك الاحتفاظ بالكيكة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

التزيين:

• وزعي صلصة الشوكولاتة على الكريمة.
• زيني الكيكة بقطع التويكس.
• ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.