أسعدي أطفالك بأحلى الحلويات المميزة.. بسكوت شاتوه بنكهة الفانيليا والشوكولاتة بخطوات سهلة والنتيجة مذهلة

يعتبر بسكويت شاتوه هو من أقدم وأشهر أنواع البسكويت المحبوبة لدى الجميع و التي لا يمكن أن يختلف عليها اثنان، يعشقه الصغار والكبار له طعم رائع ومميز، فهو عبارة عن بسكويت بنكهة الفانيليا والشوكولاتة معًا، يتميز بنكهة غنية ولذيذة بطعم مميز يحبه الجميع أيضًا يشترونه من مختلف المحلات باستمرار، ولكننا سوف نقدم لكم اليوم أفضل وأسهل طريقة ناجحة واقتصادية من المنزل لصنع بسكويت شاتوه بكل سهولة وبأبسط المكونات المتوفرة.

طريقه عمل بسكويت شاتوه

بسكويت شاتوه هو من أفضل أنواع الحلويات المفضلة لدينا جميعا وسوف نقدم لكم اليوم افضل طريقه لتحضير بسكويت شاتوه في المنزل بكل سهوله بالمكونات التي تتمثل في:

المكونات اللازمة:

• كوب زبدة أو سمن.
• كوب إلا ربع من السكر البودر.
• ربع كوب زيت.
• بيضة.
• فانيليا.
• اثنتان من ملاعق العسل الأسود.
• ثلاث أكواب دقيق.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• اثنتان من ملاعق الكاكاو الخام.
• قالب شوكولاتة خام.
• ملعقة كبيرة زيت.

طريقة التحضير والتقديم:

• نحضر بولة ونضع بها الزبدة أو السمن والسكر والزيت.
• وبالمضرب الكهربائي نضربهم جيدًا حتى يصبح المزيج قوام كريمي وفاتح اللون.
• ثم ننزل عليه بالبيض والفانيليا والعسل الأسود.
• بعد ذلك نكمل الضرب بالمضرب جيدًا حتى يختلط كل المكونات ببعض تمامًا.
• وبعد ذلك ننزل على الخليط بالدقيق والبيكنج بودر.
• ونعجن جيدًا حتى يلم معنا العجينة وتكون ملساء وطريّة ومضبوطة القوام.
• وبعد ذلك نقسم العجينة إلى نصفين متساويين، ونضع كل جزء في بولة.
• ثم نضع على جزء منهما الكاكاو ونقلبها جيدًا حتى يختلط الكاكاو جيدًا بالعجينة.
• وبعد ذلك نضعهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة ليرتاحوا.
• ثم نحضر العجينة ونفردها جيدًا بالنشابة.
• ثم نحضر القطاعة ونقطع العجينة، ثم نحضر صاج ونرص به كل البسكويت المحضر
• ثم ندخله فرن مسخن على درجة حرارة 200 درجة حتى يتمّ تسوية البسكويت تمامًا.
• ثم نخرجه من الفرن ونتركه جانبًا ليهدأ.
• وبعد ذلك نحضر إناء نضع به الشوكولاتة والزيت، ونضعهم على حمام مائي حتى تذوب الشوكولاتة، ثم نحضر قطعة بيضاء من البسكويت. وندهنها بالشوكولاتة المذابة. ثم نضع عليها قطعة سوداء من البسكويت.
• وتقفل جيدًا وتوضع في طبق التقديم.
• ونكمل بنفس الخطوات كل الكمية حتى ننتهي تماماً، ثم يقدم للأكل.

في ختام وصفتنا اليوم نكون قد قدمنا لكم أفضل وأسهل طريقة لصنع وتحضير بسكويت شاتوه بالمنزل بأسهل وأبسط الطرق وبطعم لذيذ جدًا.