منوعات
هتقوموا تحضروه حالاً .. طريقة عمل سويسرول اقتصادي طري زي القطن

السويسرول من الحلوى الشهية التي تتمتع بالقوام الناعم كما أن شكلها دائري، خلال فصل الشتاء نشعر بالجوع دائمًا ونرغب في تناول الحلوى التي تمنح الجسم الدفء والطاقة، وتعد حلوى السويسرول من أشهى وأسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها، خلال بوابة الصبح سوف نوضح طريقة عمل السويسرول بمقادير اقتصادية.
مكونات عمل السويسرول في البيت
من أجل تحضير السويسرول في البيت لابد من توافر عدد من المقادير:
- كوب من السكر.
- كوب من الحليب.
- كوب الدقيق.
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- كوب إلا ربع من الزيت.
- عدد 2 بيضة.
- رشة ملح.
- نصف ملعقة من القهوة.
- ملعقة من البيكنج باودر.
خطوات تحضير السويسرول
هناك عدد من الخطوات التي لابد من إتباعها من أجل تحضير سويسرول ناجح، وإليكم الخطوات التي لابد من إتباعها:
- في بولة مناسبة يتم وضع كلاً من البيض والسكر والخلط جيدًا حتى الحصول على خليط كريمي.
- ثم يتم إضافة الحليب والزيت بشكل تدريجي.
- في بولة أخرى يتم خلط كلاً من الدقيق والكاكاو والقهوة والملح.
- إضافة الخليط الأول للخليط الثاني ثم يتم الخلط جيدًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
- في صينية مناسبة يتم رشها بالدقيق يتم وضع العجينة مع توزيعها بشكل متساوي.
- وضعها داخل الفرن لمدة 20 دقيقة.
- يتم الانتظار حتى تبرد الصينية داخل الفرن.
- يتم وضع السويسرول على ورق قصدير ثم يتم لفه وتقطيعه إلى شرائح سميكة.
- يتم تزيين السويسرول بالكاكاو الخام أو السكر المطحون.