اكتشفي طعما جديدا للبراونيز مع الموز .. بمكونات سهلة وخطوات بسيطة من منزلك ومذاق يناسب جميع الأذواق

يعد براونيز الموز من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير، والتي تناسب جميع الأعمار، ويتميز بطعمه الغني والمميز، ورائحته الشهية التي تجذب الجميع، وتعتبر براونيز الموز هو حلوى رائعة وسهلة التحضير التي تناسب جميع الأعمار، ويتميز بطعمه الغني والمميز ورائحته الشهية التي تجذب الجميع.

طريقة عمل براونيز بالموز

المكونات:

• 1 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1/2 كوب زبدة
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1/2 كوب مسحوق الكاكاو
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 2 موزة ناضجة مهروسة
• 1/2 كوب رقائق شوكولاتة (اختياري)

خطوات تحضير براونيز الموز

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية ثم ادهني صينية فرن بورق زبدة أو رشيها ببخاخ الطهي.
2. في وعاء كبير اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج خفيفا ورقيقا.
3. أضيفي البيض واحدا تلو الآخر مع الخفق جيدا بعد كل إضافة.
4. أضيفي الفانيليا واخلطيها.
5. في وعاء منفصل اخلطي الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والملح.
6. أضيفي خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط الزبدة مع الخلط حتى يصبح المزيج متجانسا.
7. أضيفي الموز المهروس واخلطيه جيدا.
8. أضيفي رقائق الشوكولاتة (اختياري) واخلطيها.
9. اسكبي المزيج في صينية الفرن المعدة.
10. اخبزي البراونيز لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان من المركز نظيفا.
11. اتركي البراونيز ليبرد تماما قبل تقطيعه وتقديمه.

نصائح جيدة لنجاح تحضير براونيز بالموز

• يمكنك إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى البراونيز حسب الرغبة.
• إذا لم يكن لديك ورق زبدة يمكنك تبطين صينية الفرن بورق ألمنيوم.
• تأكدي من عدم خبز البراونيز لفترة طويلة حتى لا يصبح جافا.
• يمكنك تقديم البراونيز مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة.
• يمكنك إضافة المزيد من المكونات حسب رغبتك مثل المكسرات أو الفواكه المجففة.
• إذا كنت تفضلين براونيز أكثر كثافة يمكنك إضافة المزيد من الدقيق.
• يمكنك استبدال رقائق الشوكولاتة بشوكولاتة مفرومة.