منوعات
مشروب صحي وطبيعي لرمضان 2024 .. طريقة عمل عصير الخروب وسر لونه من غير إضافة ألوان صناعية
مشروب الخروب واحد من أفضل مشروبات شهر رمضان فإنه أساسي على مائدة الإفطار في البيوت المصرية والعربية، علمًا بأن هذا المشروب صحي لأنه غني بالكثير من المعادن والفيتامينات المفيدة للجسم، خلال الأسطر التالية سوف نوضح طريقة عمل الخروب في البيت.
طريقة عمل الخروب في البيت
من الجدير بالذكر أن الخروب مشروب أساسي خلال شهر رمضان، وبدلاً من شرائه من الخارج من السهل أن يتم تحضيره في البيت من خلال توافر عدد من المقادير:
- ربع كيلو من الخروب.
- لتر من الماء.
- كوب من السكر.
- مكعبات ثلج.
خطوات التحضير:
- في قدر مناسب على النار يتم وضع السكر مع تقليبه جيدًا إلى أن يصبح كراميل.
- يتم وضع الخروب المجروش إلى الكراميل والتقليب لمدة 5 دقائق.
- وضع الماء مع التقليب جيدًا.
- رفع عصير الخروب من على النار والانتظار حتى يبرد.
- إضافة مكعبات الثلج إلى العصير.
فوائد تناول مشروب الخروب
ينصح أطباء التغذية بتناول مشروب الخروب باستمرار خلال شهر رمضان لأنه غني بالكثير من العناصر المعدنية والفيتامينات المهمة للجسم، وإليكم الفوائد:
- الخروب غني بالألياف الغذائية التي تمنح الجسم الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- يساعد هذا المشروب على التخلص من الوزن الزائد لأنه قليل السعرات الحرارية.
- يساعد أيضًا هذا المشروب على خفض نسبة الكوليسترول في الدم لذلك مناسب لمن يعانون من الكوليسترول المرتفع.
- مناسب أيضًا لمن يعانون من داء السكري.
- يعالج من الحموضة المعوية.
- التخلص من القيء أثناء الحمل.
