منوعات
بدون فرن حضري “كيكة البسكويت الهشة” بكل سهولة ويسر وهتعجب الكل
كيكة البسكويت بدون فرن هي وصفة سهلة وسريعة التحضير، تعتبر الخيار المثالي للذين يبحثون عن حلوى لذيذة دون الحاجة إلى استخدام الفرن، هذه الكيكة تتكون من طبقات من البسكويت المغموس بالقهوة أو الحليب ومحشوة بخليط كريمي غني، مما يجعلها حلوى مثالية لجميع المناسبات، لذا إليك طريقة تحضيرها.
مكونات عمل كيكة البسكويت بدون فرن
- 2 علبة كريمة خفق.
- 1 كوب سكر بودرة.
- 1 علبة جبن كريمي.
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا.
- حليب لغمس البسكويت.
- بسكويت سادة (الكمية حسب الحاجة).
- قهوة سريعة الذوبان (اختياري لغمس البسكويت).
- كاكاو بودرة للتزيين.
طريقة عمل كيكة البسكويت بدون فرن في البيت
- في وعاء الخلاط، ضع كريمة الخفق وابدأ بالخفق على سرعة متوسطة.
- أضف تدريجيًا السكر البودرة واستمر في الخفق حتى تصبح الكريمة كثيفة.
- أضف الجبن الكريمي والفانيلا واخفق حتى يتجانس الخليط.
- في وعاء عميق، اخلط القليل من الحليب مع القهوة السريعة الذوبان.
- غمس قطع البسكويت في خليط الحليب والقهوة لثوانٍ معدودة لكل جانب، ثم صفها في طبق التقديم أو صينية مسطحة.
- بعد تغطية قاع الطبق أو الصينية بطبقة من البسكويت، ضع طبقة من خليط الكريمة فوقها.
- كرر العملية بالتبادل بين طبقات البسكويت والكريمة حتى تنتهي المكونات، مع الانتهاء بطبقة من الكريمة على الوجه.
- باستخدام مصفاة صغيرة، رش القليل من الكاكاو البودرة فوق الكيكة للتزيين.
- غطِ الكيكة وضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، أو طوال الليل، حتى تتماسك تمامًا.
- بمجرد أن تبرد الكيكة وتتماسك، قدمها كحلوى لذيذة ومنعشة، يمكن تقطيعها إلى شرائح وتقديمها مباشرةً.
كيكة البسكويت بدون فرن هي حلوى سهلة التحضير ومثالية للمبتدئين في الطبخ أو لمن يرغبون في تحضير حلوى سريعة دون استخدام الفرن وذلك باستخدام مكونات بسيطة وخطوات واضحة,
