منوعات
بدون مواد حافظة اعملي حلوى الساور ستيكس لأطفالك في البيت بمكونات متوفرة
تعتبر حلوى الساور ستيكس من الحلويات المحببة لدى الأطفال بفضل مذاقها الحامض المميز وقوام، ويبحث الكثير من الآباء والأمهات عن طرق لصنع هذه الحلوى بمكونات طبيعية وبدون استخدام مواد حافظة أو ألوان صناعية، وإليك طريقة سهلة وصحية لإعداد ساور ستيكس في المنزل تفرح بها أطفالك.
مكونات عمل الساور ستيكس
- 1 كوب عصير فاكهة طبيعي (مثل الليمون، البرتقال، أو الرمان للحصول على اللون والنكهة الطبيعية).
- 2 ملعقة طعام جيلاتين بودرة بدون نكهة.
- 1/2 كوب سكر.
- ملح الليمون.
- سكر إضافي للتغليف.
طريقة عمل حلوى الساور ستيكس
- في وعاء صغير، قم برش الجيلاتين فوق نصف كوب من عصير الفاكهة واتركه جانبًا لبضع دقائق حتى يتشرب العصير وينتفخ.
- في قدر صغير، سخن النصف الآخر من عصير الفاكهة مع السكر على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا.
- لا تدع الخليط يغلي للحفاظ على النكهات الطبيعية.
- أضف خليط الجيلاتين إلى العصير الساخن وحرك حتى يذوب تمامًا.
- صب الخليط في قوالب سيليكون على شكل عيدان أو صينية مغطاة بورق زبدة ومسطحة لقطعها لاحقًا.
- ضع القوالب في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات حتى تجمد تمامًا.
- اخلط كمية متساوية من السكر وملح الليمون أو حمض الستريك في وعاء.
- بمجرد أن تتماسك الحلوى، أخرجها من القوالب ولف كل قطعة في خليط السكر الحامض.
- قدمي ساور ستيكس المنزلية كتحلية ممتعة لأطفالك.
- يمكنك حفظها في وعاء محكم الإغلاق لاستخدامها لاحقًا.
بإعدادك لساور ستيكس المنزلية تضمنين تقديم حلوى صحية ولذيذة لأطفالك بدون استخدام مواد حافظة أو ألوان صناعية، وهذه الطريقة ليست فقط أفضل لصحة أطفالك ولكنها أيضًا فرصة لتشجيعهم على تناول الفواكه والاستمتاع بنكهاتها الطبيعية، لذا استمتعي بتحضيرها وشاركي فرحة أطفالك بتذوق هذه الحلوى الممتعة، وتابعوا موقعنا ليصلكم كل جديد.
