بدل ما تشتريه من برا اعملي أحلي بسكويت الشوفان بالشكولاتة والمكسرات بدون سكر في البيت

دائما ما يحب الأطفال الشراء من الخارج وخصوصا الحلويات والشوكولاته، ولكن الآن يمكنك تحضير هذة الحلويات في المنزل ولكن بطريقة صحية، ولذيذه لتحافظي علي صحة اطفالك اصنعي لهم بسكويت الشوفان بالشكولاتة والمكسرات بدون سكر  فالشوفان يسهل عملية الهضم ويقوي المناعة وهو غنى بالالياف والبروتينات، فهو يحتوي على قيمة غذائية عالية، بالتالي فإنه يصلح كوجبة للإفطار مع كوب لبن أو كوب من الشاي، ويمكنك أن تحضيره في المنزل بطريقه صحيه ونظيفه.

مقادير عمل بسكويت الشوفان بالشكولاتة

1. ربع كيلو من دقيق الشوفان.
2. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
3. ملعقة كبيرة و نصف من العسل الأبيض.
4. عدد واحد بيضه.
5. ملعقه صغيره من الفانيليا.
6. ملعقه صغيره من البيكنج بودر.
7. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
8. ربع ملعقة صغيرة من الملح.

لعمل صوص الشيكولاته و المكسرات

1. باكو من الشكولاته الداكنة الخام.
2. نصف كوب من المكسرات حسب الرغبة (فول سوداني محمص)

طريقه تحضير بسكويت الشوفان بالشكولاتة والمكسرات بدون سكر

• في طبق عميق انخلي دقيق الشوفان والبيكنج بودر.
• في طبق اخر ضعي البيضه وزيت الزيتون والعسل و الفانيليا والملح والخميرة الفورية واخلطيهم جيدا.
• ثم ضيفي إليهم دقيق الشوفان والبيكنج بودر واعجنيهم جيدا حتي تحصلي على عجينة متماسكة طريه.
• افردي العجينة باستخدام النشابة (الشوبك)  حتي يصبح سمكها خمس سنتي.
• يتم استخدام قطاعه البسكويت وقطعي البسكويت علي شكل دوائر.
• شكلي كل العجين حتي تنتهي من كل الكمية.
• في صينيه كبيرة افردى ورق الزبدة وضعي عليه البسكويت المقطع.
• في فرن ساخن درجه حرارته 180 درجه صغي البسكويت واتركيه لمدة ربع ساعة.
• اخرجى البسكويت واتركيه حتي يبرد.
• في الميكروويف ضعي الشكولاته الخام حتي تذوب وضعي عليها المكسرات ( الفول السوداني المحمص)بعد أن تقومي بطحنه علي خفيف.
• اخليطهم جيدا حتي تحصلي علي قوام متماسك.
• ضعي الشكولاته بالمكسرات علي البسكويت بالشوفان ثم ادخليه الثلاجه حتي يتماسك.
• ثم اخرجيه من الثلاجه وضعيه  في طبق التقديم وقدميه لأطفالك بالهنا والشفا ونتيمنى لكم تحليه لذيذة.