كيكة الشوفان المشبعة حلويات للريجيم محسوبة السعرات

كيك الشوفان من أنواع الكيك الأوروبي والذي إنتشر بكثرة في البلاد العربية والخليجية وأصبح كيك الشوفان لا غنى عنه للأشخاص الذين يتبعون نظاما صحيا لإنقاص الوزن أو للرياضين أو للمرضى الممنوعين من السكريات والدقيق الأبيض كما أصبح كيك الشوفان يقدم للأطفال للحفاظ على صحتهم ولتقوية عظامهم ولكي يمدهم بالطاقة اللازمة وسنقدم لكم اليوم طريقة عمل كيك الشوفان بالموز والذي يزيد من فوائد كيك الشوفان لإحتواء الموز على نسبة كبيرة من المغنيسيوم الهام للجسم.

مكونات تحضير كيك الشوفان بالموز

• كوب من دقيق الشوفان الناعم.
• كوب من الدقيق الأسمر الناعم.
• نصف كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.
• 3 من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
• 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• ملعقة كبيرة من السمن بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب ونصف من الحليب الدافئ.
• كوب إلا ربع من السكر الأبيض الناعم.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة من محسن عجين.
• 2 ثمرة من الموز المهروس.

طريقة تحضير كيك الشوفان بالموز

1. نقوم بإحضار العجان الكهربائي ونضيف فيه البيض والفانيليا والسكر الأبيض الناعم ونخفقهم جيدا.
2. ثم نقوم بإضافة الموز المهروس والحليب الدافئ مع الإستمرار في الخفق جيدا.
3. بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت النباتي والسمن مع الخفق على سرعة متوسطة دون توقف.
4. نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه الدقيق الأبيض ودقيق الشوفان الناعم والدقيق الأسمر والبيكنج بودر ونمزجهم جيدا.
5. ثم نقوم بإضافة خليط الدقيق إلى خليط العجان الكهربائي بالتدريج مع العجن على سرعة متوسطة.
6. بعد ذلك نقوم بإضافة المحسن ونستمر في العجن لخمس دقائق متواصلة حتى نحصل على قوام عجينة متماسك.
7. نقوم بإحضار صينية خبز الكيك وندهنها بقليل من السمن ونبطنها جيدا بالدقيق الأبيض.
8. ثم نقوم بإضافة خليط كيك الشوفان في الصينية وندخلها إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
9. نضع كيك الشوفان بالموز على الرف الأوسط في الفرن ونتركها لتنضج لمدة خمسة وأربعون دقيقة.
10. نخرج كيك الشوفان بالموز من الفرن ونتركها حتى تبرد تماما.
11. نقوم بتقطيع كيك الشوفان بالموز ثم يقدم بجانب كوب من العصير الطازج.