طريقة عمل البسبوسة بالزبادي هتقدمي احلى تحليه لاولادك بعد الإفطار في رمضان باسهل مكونات واسرع طريقة فقط هنا
البسبوسة من الحلويات التقليدية التي يفضلها الجميع، ومشهورة جدا في مصر والعالم العربي عموماً، لسهولة تحضيرها، ولقلة تكلفتها المادية، وفوق كل هذا طعمها اللذيذ الذي لا يختلف عليه اثنان، والبسبوسة من الحلويات الشرقية اللذيذة، والاي تحضر دائماً في الأعياد والمناسبات، وبمناسبة دخول شهر رمضان الكريم نقدم لكم اليوم اسهل وصفة للبسبوسة تعمليها في المنزل، بمكونات اقتصادية جدا، هينبهر بيها ضيوفك على سفرة رمضان، فقط تابعونا
مقادير بسبوسة الزبادي السهلة السريعة
مقادير البسبوسة في غاية السهولة بالكوب، وهي كالآتي:
- 2 كوب دقيق سميد.
- 2 كوب من السكر الناعم.
- 2 كوب من الزيت.
- 2 كوب من الزبادي كامل الدسم.
- 2 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
مقادير شربات البسبوسة المظبوط:
- 2 كوب سكر.
- 2 كوب من المـاء.
- عصير ليمونة.
- مـاء ورد.
خطوات عمل البسبوسة بالزبادي
من أسهل الوصفات المحببة للجميع، ويحبها الاطفال جداً، ولا غني عنها كتحليه سريعه ولذيذه في رمضان، رغم كثرة وصفات التحلية في رمضان، إلا أن البسبوسة ما زالت لها الأولوية دائما، وإليكم طريقة تحضير البسبوسة بمقادير مظبوطة جدا، وطريقة تحضير شربات البسبوسة بالطريقة الصحيحة:
لتحضير شربات البسبوسة عليك إتباع الخطوات التالية:
- في إناء مناسب للكمية، ضعي كمية الماء والسكر وضعيه على نار هادئة.
- اتركي هذا المزيج بـدون تقليب نهائي، حتى يغلى السكر مع الماء جيداً، ثم اضيفي عصير الليمونه، و قطرات من ماء الورد المخصص للطعام.
- اتركي إناء الشربات قليلاً على النار، ثم قومي برفعه من علي النار فهو أصبح جاهزاً الآن، واتركيه جانباً.
خطوات تحضير البسبوسة بالزبادي
- لتحضير بسبوسة الزبادي البسيطة الموفرة، قومي بإحضار وعاء عميق مناسب للكمية، وضعى به الكميات التي ذكرناها في الفقرة السابقة من السميد و السكر و الزيت و2 كوب زبادي + البيكنج باودر، واخلطي كل هذه المكونات جيداً باستخدام ملعقة.
- قومي بوضع الخليط السميد في الصينية المخصصة للبسبوسة، و اتركيه جانبا في الصينية لمدة ½ ساعة.
- خلال هذا الوقت، قومي بإشعال الفرن الكهربائي، واتركيه قليلاً، حتى يسخن الفرن جيداً.
- قومي بوضع الصينية في الفرن، واتركيها لمدة ٤٠ دقيقة تقريباً.
- بعد مرور المدة، قومي بإخراج صينية البسبوسة من الفرن، ومباشرة ضعي الشربات الساخن عليها.
- فوراً إذا امتصت البسبوسة الشربات، فذلك دليل علي نجاح الوصفة.
- بعد أن تتشرب البسبوسة الشربات جيداً ، وتهدي، قطعيها وزينيها بالمكسرات التي تفضلينها، واتركيها تبرد تماماً ثم قدميها، وبالهناء والشفاء.
