منوعات
في 5 دقائق فقط..جهزي ألذ تحلية من الشوكولاتة بدون فرن أو بيض

الشوكولاتة هي الطعم الأفضل على الإطلاق لكل من الصغار والكبار، ولا يمكن الاستغناء عنها، وتستخدمها العديد من السيدات في تحضير الكثير من أنواع الحلوى اللذيذة، وبما أن الشوكولاتة تحسن من الحالة المزاجية، وتعطي شعور بالفرح، بالإضافة إلى أنها تعد مانع قوي للاكتئاب، جئنا لك من خلال هذا المقال التالي، بوصفة مميزة من الشوكولاتة لسعادة أفراد عائلتك في وقت قصير جدًا ومن دون أي مجهود.
طريقة عمل تحلية الشوكولاتة
من خلال استخدام عدد بسيط من المكونات، التي من السهل توفرها في المنزل، سنجهز ألذ تحلية من الشوكولاتة بالشكل التالي:
المكونات اللازمة
- لتر من اللبن.
- 4 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو الخام.
- 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 7 ملاعق كبيرة من السكر.
- 2 ملعقة كبيرة من الكريم شانتيه.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- كوب من الماء.
- مكعبات من الشوكولاتة.
- شوكولاتة مبشورة للزينة.
طريقة التحضير
- في بولة مناسبة نقوم بإضافة اللبن والكاكاو والسكر، ونقلب حتى يذوب السكر والكاكاو في اللبن.
- بعد ذلك، نرفع الخليط على النار ونستمر في تحريكه، حتى نحصل على قوام أكثر كثافة خالي من التكتلات.
- ثم نقوم بإذابة النشا في كوب من الماء، ونضيفه الى خليط اللبن والكاكاو، بالإضافة إلى بودرة الكريم شانتيه.
- ونرفع الخليط عن النار ونضع كل من الزبدة وقطع الشوكولاتة، ونستمر في التقليب حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
- وبمجرد أن تهدأ درجة حرارة الخليط ،يصب في أكواب مناسبة للتقديم، ونضع في تلك الأكواب شرائح من الكيك أو البسكويت حسب الرغبة، ونزينها بالشوكولاتة المبشورة.
وبهذا الشكل نكون انتهينا من إعدادها فقط كل ما عليك هو تركها جانبًا، حتى تبرد تمامًا ليتماسك قوامها، وتصبح جاهزة للتقديم..وبألف هنا.