بملعقة من الكاكاو والنسكافيه..طريقة عمل ألذ صينية كيك بنكهة القهوة في 10 دقائق فقط

الكيك من ألذ أنواع الحلوى، التي تفضل العديد من السيدات تحضيرها في المنزل، وتعتبر كيك القهوة والكاكاو من أشهى نكهات الكيك، التي من الممكن تقديمها، وهي المفضلة للكثير من الأشخاص، وخاصةً المحبين للقهوة والكاكاو، ولذلك جئنا لك من خلال هذا المقال التالي، بطريقة سهلة وبسيطة، لتحضير ألذ كيك بخطوات بسيطة للغاية ومقادير غير مكلفة.

طريقة عمل كيك القهوة والكاكاو

الكاكاو هو بديل الشيكولاتة في كل منزل، ولا غنى عنه نهائيًا، كما أنه يعد النكهة المفضلة للأطفال، وبملعقة واحدة من القهوة سنجهز صينية كيك مميزة ومختلفة، من خلال استخدام الآتي:

المكونات اللازمة

• 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب من السكر.
• كوب من اللبن.
• كوب من الزيت.
• ½ 3 كوب من الدقيق المنخول.
• ملعقة كبيرة من القهوة أو النسكافيه.
• كوب من الماء المغلي.
• 2 باكيت من البيكنج بودر.
• ملعقة كبيره من الكاكاو الخام.
• أي مكسرات متوفرة لديك.

سقي الكيك

• كوب من الماء.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقة صغيرة من النسكافيه.

طريقة التحضير والتقديم

• في كوب الماء المغلي، نقوم بإذابة القهوة لتذوب تمامًا. 
• ونخلط كل من البيض والسكر والزيت واللبن وكوب النسكافيه في بولة مناسبة، حتى نحصل على خليط متجانس.
• ثم نضيف المكونات الجافة من الدقيق والبيكنج باودر بشكل تدريجي، ونقلب لنحصل على القوام المناسب لخليط الكيك.
• ونصب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة، وبه القليل من المكسرات المفرومة.
• بعد ذلك، نقوم بصب الكيك وادخاله إلى فرن ساخن على درجة حرارة 150 لمدة لا تزيد عن 35 دقيقة.
• اثناء ذلك، نخلط السكر والنسكافيه والماء معًا، وبمجرد الغليان نرفع الخليط عن النار، ونسقي به الكيك بعد خروجها من الفرن.

وأخيرًا نقلب الكيك بعدما تهدأ درجة حرارتها، ونزينها بالشكل الذي تفضلين مع إضافة القليل من المكسرات المتوفرة لديك وصوص الكراميل.