منوعات
طريقة عمل مهلبية البرتقال والجزر بأبسط المكونات وبطعم لذيذ لا يقاوم
طريقة عمل مهلبية البرتقال والجزر في المنزل بقوام مثالي وطعم جميل، المهلبية تحضر بكل سهولة في المنزل بأنواع ونكهات مختلفة، يمكن تحضير كمية مناسبة منها بمكونات بسيطة جدا وهي تعتبر من الحلويات الشهية اللذيذة والمغذية والتي تناسب الأطفال الصغار كثيرا، نعرض لكم بالتفصيل في المقال مكونات عمل المهلبية اللذيذة بلون برتقالي مميز سوف يحبه الجميع، كما يمكن تزيينها بالقليل المكسرات الشهية لتعطي مظهر وشكل جميل، تابعونا في هذا المقال سوف نعرض لكم الآن المعلومات الكاملة والتفاصيل المطلوبة لعمل مهلبية البرتقال والجزر بطعم خطير.
طريقة عمل مهلبية البرتقال والجزر
نعرض لكم الآن المكونات الأساسية المطلوبة لعمل المهلبية بقوام مناسب وطعم مميز، مكونات بسيطة جدا نحتاج إليها لتحضير أكبر عدد من أطباق المهلبية الشهية، وإليكم المكونات كالتالي:
- اثنين كوب من عصير البرتقال.
- حبتين من الجزر متوسط الحجم مسلوق.
- ملعقتين ونصف من النشا.
- ملعتين كبار من السكر أوحسب الرغبة.
- كيس من الفانيليا.
- مكسرات مشكلة اختياري.
خطوات عمل المهلبية بالبرتقال والجزر في المنزل بسهولة
لتحضير الوصفة عليك اتباع لخطوات التالية:
- في وعاء الخلاط الكهربائي يتم وضع عصير البرتقال والجزر المسلوق ويتم الخلط جيدا لنحصل على خليط ناعم جدا ولا يوجد به أي تكتلات من الجزر.
- يتم صب الخليط في وعاء ويرفع على نار متوسطة.
- نضيف كيس الفانيليا والسكر ونقوم بالتقليب باستمرار.
- عند الغليان يتم وضع النشا في طبق مع القليل من الماء ويتم التقليب لتذوب تماما ثم ننزل بها بالتدريج على المكونات السابقة والتقليب المستمر كي لا تتكتل.
- أخيرا وعند الحصول على القوام المطلوب يتم صب الكمية في الأطباق المناسبة وتترك كي تبرد تماما.
- تزين بالمكسرات المشكلة حسب المتوفر لديك.
- يمكن وضعها للحفظ في الثلاجة ويتم تناولها أول بأول.
