إحذر من تناول البيض بكميات كبيرة لهذه الأسباب
يعتبر البيض واحداً من الأطعمة التي يقبل عليها الكثير من الأفراد، خاصةً انه يعتبر من الوجبات المتكاملة التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد والفيتامينات والمعادن التي يحتاج الجسم لها، حيث يعمل على تعزيز صحة الدماغ، ويحتوي على بعض المواد المضادة للأكسدة، كما أنه يعتبر من أهم مصادر البروتين التي يحتاج الجسم لها، كما انه يحتوي على نسبة وفيرة من الألياف الغذائية والمعادن الضرورية، ولكن هناك بعض الأضرار الناجمة عن تناول الكثير من البيض.
ما هي أضرار الإفراط في البيض
يعتبر البيض من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، لذلك استهلاك أو تناول البيض بكميات كبيرة يؤدي لزيادة الكلوليسترول الضار في الدم، كما أشارت بعض الدراسات بأنه ينصح بألا يتم تناول أكثر من بيضة واحدة يومياً، للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والشرايين.
أيضاً البيض يكون سبباً في ظهور حالات زيادة في الوزن، خاصةً إن كان يتم تناول البيض مع بعض الأطعمة التي تسبب ترهلات في الجسم أو دهون في مناطق مختلفة، مثل الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون الغير الصحية، أو الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات.
هناك بعض الأشخاص التي تكون عرضة للإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل مرض السكري، حيث أكدت بعض الدراسات أن بعض الأشخاص التي تتناول أكثر من بيضة واحدة في اليوم يكونون عرضة للإصابة بمرض السكري، لذلك ينصح بتناول بيضة واحدة كل يومين إلى ثلاثة أيام.
هناك أيضاً بعض المشاكل التي قد تحدث نتيجة تناول كميات كبيرة من البيض، خاصةً في الجهاز الهضمي، حيث يعاني البعض بسبب كثرة تناوله إلى وجود اضطرابات في المعدة، بما في ذلك الشعور بالانتفاخ، كذلك قد يكون سبباً في الإصابة بنوبات قلبية أو السكتات الدماغية، وكثرة تناوله يمكن أن يسبب الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، مثل سرطان البروستاتا، سرطان الثدي، سرطان القولون.
