منوعات

فكرة عبقرية.. معلقة واحده لتخزين الليمون من السنه للسنه ضاع عمرنا منعرفش الطريقة المظبوطة خزنيه قبل شهر رمضان بطريقة التجار

الليمون من أكثر الخضروات التي نستخدمها بكثرة في المنزل، حيث لا يخلو أي منزل من الليمون فهو يدخل في العديد من الاستخدامات، حيث يمكن استخدامه في الطعام أو استخدامه في تنظيف الدواجن واللحوم والأسماك لإزالة الزفارة منها، كما يمكن وضع الليمون على وصفات العناية بالشعر أو البشرة، كما يدخل في الحلويات والعصائر وغيرها العديد من الاستخدامات التي لا تعد ولا تحصى، لهذا تفضل سيدة المنزل شراء كميات كبيرة من الليمون، ولكن الليمون مثل أي خضروات يفسد سريعا فلا يظل ناضجا في الثلاجة غير أسبوع واحد فقط، لهذا تبحث العديد من السيدات عن طريقة تخزين الليمون من السنه للسنه حتى يظل عندها دائما، وفي هذا المقال سوف نوضح لكم طريقة التخزين الصحيحة تابعونا لمعرفة المزيد.

أفضل طريقة لحفظ وتخزين الليمون

هناك طرق مختلفة يمكن تخزين الليمون بها، ولكن من أفضل الطرق التي تحفظ الليمون من السنه للسنه هي تخزين حبات الليمون كما هى، كما أن هذه الطريقة يمكن من خلالها تخزين كميات كبيرة من الليمون وذلك عن طريق الآتي:-

  • نقوم أولا بغسل كمية الليمون المراد تخزينها من الأتربة والشوائب العالقة بها.
  • ثم نقوم بوضعها في مصفاة حتى تجف تماما من الماء ويمكن تجفيفها بقطعة من القماش القطنية النظيفة.
  • ثم نقوم بعد ذلك بوضع حبات الليمون كما هي بدون تقطيع في أكياس من البلاستيك النظيف الخاص بالتخزين.
  • ثم نفرغ الهواء من أكياس التخزين ونغلقها بإحكام.
  • نضع أكياس الليمون في الفريزر ونستخدمها عند الحاجة وبهذا يتوفر لدينا الليمون في المنزل من السنه للسنه.

طريقة أخرى في تخزين الليمون

يمكن تخزين الليمون في الفريزر دون أن يلتصق ببعضه بعد التجميد حتى يسهل على السيدة أن تستخدمه مباشرة عند الحاجة إليه دون أن تنتظر حتى يفك التجميد عنه، ويمكن تخزين الليمون بهذه الطريقة عن طريق إتباع هذه الخطوات الآتية:-

  • نقوم بغسل كمية الليمون ونتركها حتى تجف تماما من الماء.
  • ثم نقوم بلف كل حبة ليمون بقطعة من ورق الزبدة.
  • ثم نضع حبات الليمون في أكياس التخزين البلاستيكية ونضعها في الفريزر.
  • حيث يعمل ورق الزبدة على عدم التصاق حبات الليمون بعضها ببعض بعد التجميد وتظل كل حبة منفصلة عن الأخرى.

طريقة تخزين الليمون في الثلاجة

يمكن تخزين الليمون في الثلاجة لمدة أقصاها شهر وذلك عن طريق الآتي:-

  • نكون بغسل كمية الليمون تخزينها.
  • ثم نقوم بوضع كمية الليمون في برطمان زجاجى نظيف ونضع فيه كمية من الماء.
  • ثم نضع الليمون في البرطمان ونغلقه جيدا.
  • ثم نضعه في الثلاجة ونقوم بتغيير ماء الليمون يوم بعد يوم حتى لا يفسد.

سحر محمد

كاتبة لدى بوابة الصبح اهتم بمتابعة اخر الاخبار خبرة 5 سنوات في كتابة المحتوي.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى