اصنعيها في منزلك.. طريقة عمل الشعرية باللبن في المنزل بطعم ولا أحلى

تعتبر الشعرية بالحليب هي من أكثر الوصفات التي يتم تحضيرها بطريقة سريعة و يفضلها العديد من الناس في أكثر من دولة عربية لكونها من الوصفات الخفيفة ذات المكونات البسيطة المتواجدة في جميع البيوت وتقدم ساخنة لذلك يتزايد الطلب عليها في فترة الشتاء ويمكنكم من خلال هذا المقال الإطلاع على طريقة سهلة وبسيطة لعمل الشعرية باللبن تابعوا معي.

طريقة عمل الشعرية باللبن في المنزل

هناك عدة مكونات بسيطة جدا يتوجب عليك إحضارها لعمل الشعرية باللبن يمكنك الاطلاع عليها من خلال النقاط التالية:

المقادير:

• قومي بإحضار نصف كوب من الشعرية.
• كوبان من اللبن البقري كامل الدسم.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ملعقتين من السكر أو يمكنك إضافة السكر حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا والقرفة أو يمكنك إضافتها معا.

طريقة التحضير:-

• قومي بوضع وعاء على نار متوسطة ثم أضيفي الزبدة واتركيها حتى يسخن ثم قومي بإضافة نصف كوب الشعرية إليها وقومي بتحريكها إلى أن يصبح لون الشعرية أشقر أو أحمر قليلا ولكن لا تتركي الشعرية حتى تحترق لأنها سريعة الاحمرار ثم قومي بوضع اللبن فوق الشعريه تدريجياً مع الاستمرارية في تحريك الشعرية ثم اتركيها حتى تنضج الشعرية تماما ثم قومي بإضافة السكر والقرفة والفانيليا واتركيها من خمس الى 10 دقائق حتى تلاحظين أن الشعرية قد شربت جزء كبير من اللبن وأصبحت كثيفة بشكل ملحوظ ارفعيها من على النار وقدميها ساخنة ويمكنك تقديمها في وجبة الإفطار و وجبة العشاء أو يمكنك تقديمها على اتحلى في وسط اليوم فهي ليست دسمة ولكنها مليئة بالفوائد يمكنك أيضاً تقديمها باردة إن لم تكوني من محبي الحلي الساخن.