منوعات
“اعمليها وفرحي أولادك” وصفة سهلة و بسيطة لتشيز كيك بدون الحاجة لفرن
التشيز كيك هي أحدي أنواع الحلوي التي تنالأعجاب جميع فئات الأسرة بداية من الأب الي أصغر طفل، لذلك تبحث الأمهات عن طريقة سهلة وبسيطة وسربعة لصنعها بالمنزل كذلك نحن اليوم سوف نقوم بعرض مقاديرها المظبوطة وأيضا طريقة تحضيرها بدون أستخدام أي فرن، فقط كل ما عليك هو اتباع الفقرات التالية للمقالة.
ما هي مقادير التشيز كيك بدون فرن؟
إليك وصفة بسيطة لتشيز كيك بدون الحاجة لفرن المكونات كالتالي:
- 200 جرام من البسكويت (يمكن استخدام بسكويت الشاي أو اي نوع بسكويت سادة أخر)
- 100 جرام من الزبدة.
- 200 غرام من جبنة الكريمة (كريمة جبنة فيلادلفيا مثلاً).
- 200 مل من الكريمة السائلة (القشطة).
- 100 غرام من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
تشيز كيك بدون الحاجة لفرن
طريقة تحضير التشيز كيك بسهولة
- اطحني البسكويت جيدًا في وعاء حتى يصبح ناعمًا.
- يمكنك استخدام محضرة الطعام أو وضع البسكويت في كيس بلاستيكي وضربه بمدقة.
- اذوبي الزبدة في الميكروويف أو على النار، ثم أضيفيها إلى البسكويت المطحون وامزجيهما جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
- ضعي الخليط في قاعدة طبق تشيز كيك (يمكن استخدام طبقة مستديرة أو مربعة) واضغطيه بلطف باستخدام قاعدة الكوب الزجاجي لتسطيحه.
- في وعاء آخر، اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
- في وعاء آخر، اخفقي الكريمة السائلة حتى تتكون قمة صلبة.
- ضعي الكريمة السائلة المخفوقة مع خليط الجبنة الكريمية وامزجيهما برفق.
- صبي خليط الجبنة الكريمية فوق قاعدة التشيز كيك.
- غطي الطبق ببلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات على الأقل حتى يتماسك التشيز كيك.
- قبل التقديم، قدمي التشيز كيك بالزينة التي تفضلينها مثل الفواكه الطازجة أو الصلصات.
هذه الوصفة تعتمد على تجميد التشيز كيك للحصول على القوام المثالي، ولا تحتاج إلى الفرن. تذكري أن تتبعي التعليمات بدقة للحصول على أفضل نتيجة.
