منوعات
طريقة عمل الكريب الحلو بمكونات سهلة وسريعة وبطعم زي الجاهز بالظبط
يعد الكريب من ألذ وأشهر الأكلات السريعة المفضلة لدى جميع أفراد الأسرة يحبها الجميع الكبار والصغار ويقبل على تناوله بإستمرار، وخاصًة الكريب بالمذاق الحلو الذي يتعدد حشوه بالفواكه أو الشوكولاتة أو المربى، ونجد أن أغلب الأمهات تقوم بتجهيزه في المنزل لسهولة إعداده ومذاقه اللذيذ المسكر الذي يعشقه الكثير في جميع الأوقات، ومن خلال هذا المقال سوف نقوم بالتعرف على خطوات عمل الكريب الحلو وذلك من خلال الخطوات التالية.
طريقة عمل الكريب الحلو
إليكم الخطوات للحصول على طريقة عمل الكريب الحلو اللذيذ الشهي بأقل التكاليف عن شرائه وبمكونات متاحة في المنزل ويتمثل ذلك في إتباع الخطوات الآتية:
المكونات:
- 1 كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- 3 بيضات.
- رشة من الملح.
- 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر.
- 4 ملاعق صغيرة من الزبدة الذائبة.
- 1 كوب ونصف من الحليب السائل.
مكونات الحشو:
- 2 كوب من الشوكولاتة السائلة.
- 2 كوب من قطع الموز والفراولة.
طريقة التحضير
- نبدأ بتحضير وعاء عميق نضع فيه الدقيق مع الملح والفانيليا والسكر ونقوم بخلطهم ونتركه جانبًا.
- نضع في وعاء آخر البيض مع الحليب ونقوم بالخفق بالمضرب الكهربائي ثم نضع الزبدة ونستمر في الخفق.
- نضيف المكونات السائلة إلى وعاء الدقيق ونقوم بالخفق بالمضرب الكهربائي حتى نحصل على خليط سائل.
- يصفى الخليط بإستخدام مصفاة ونضعها في وعاء عميق ونقوم بتغطيته بورق استرتش ونتركه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
- ثم نقوم بخفق الخليط مرة أخرى لمدة دقيقتين بالمضرب اليدوي.
- يتم تحضير مقلاة الكريب ونتركها حتى تسخن ويصب كبشة من خليط العجينة داخل المقلاة ونقوم بتوزيعها على شكل دائرة ونتركها لمدة 3 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي من الأسفل ونقوم بقلبه على الجهة الأخرى لمدة دقيقتين حتى يأخذ الوجه اللون البني الفاتح.
- يرفع الكريب من على النار ويغطى بفوطة نظيفة لمدة عشر دقائق ثم نقوم بالحشو يدهن الكريب بالشوكولاتة بإستخدام ملعقة ثم نضع فوقه قطع الموز والفراولة ونقوم بغلقه بالشكل المعتاد ثم يقدم.
وفي نهاية المقال قمنا بالتعرف على خطوات عمل الكريب الحلو اللذيذ بخطوات سريعة التحضير.
