حضريها بطريقة المطاعم العالمية .. طريقة تحضير سلطة الكول سلو بالزبادي

تعتبر سلطة الكول سلو من أكثر المقبلات التي يتم تقديمها بجانب الكثير من الأطعمة وذلك لأنها تزيد من نكهة الطعام وتزيد من شهيتهم وتبحث الكثير من ربات المنازل عن طريقة تحضير سلطة الكول سلو في المنزل مثل المطاعم العالمية بدلًا من أن يتم شراؤها من الخارج ومن خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير سلطة الكول سلو في المنزل.

طريقة تحضير سلطة الكول سلو في المنزل

يمكنكم تحضير سلطة الكول سلو في المنزل بكل سهولة من خلال احضار المقادير التالية:

• كوبان من الكرنب الأبيض.
• 1\2 كوب من الزبادي.
• 1\2 كوب من المايونيز.
• كوب من الجزر المبشور.
• بصلة صغيرة ثم يتم تقطيعها.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة من الخل.
• ملعقة من العسل.
• ملعقة من السكر.

خطوات التحضير

يتم تحضير سلطة الكول سلو في المنزل بكل سهولة مثل المطاعم الشهيرة من خلال اتباع الطريقة التالية:

1. في البداية الحصول على وعاء كبير ويتم خلط فيه كلًا من البصل والسكر ثم يتم تركه جانبًا.
2. بعد ذلك يتم تقطيع الكرنب إلى شرائح ثم يتم إضافة الجزر المبشور مع الخل والملح والزبادي والمايونيز.
3. يتم تقليب كافة المقادير مع بعضها البعض ثم إضافة الملح.
4. بعد ذلك يتم إضافة ملعقة من العسل أو ملعقتين من السكر.
5. ثم يتم غسل البصل بالمياه ويتم تصفيتها من المياه.
6. بعد ذلك يتم إضافة البصل إلى السلطة مع تقليب كافة المقادير مع بعضها البعض.
7. ثم يتم وضع سلطة الكول سلو في الثلاجة وتقدم وهي باردة وبالهناء عليكم.

طريقة أخرى لتحضير الكول سلو في المنزل

يتم تحضير الكول سلو في المنزل من خلال احضار المكونات التالية:

• كرنب مبشور.
• ثلاث ثمرات من الجزر.
• خمسة ملاعق من الجزر.
• علبة من المايونيز.
• كأس من اللبن.

خطوات التحضير

1. الحصول على إناء ويتم إضافة فيه كلًا من السكر مع الملفوف والجزر.
2. ثم إضافة المايونيز مع اللبن ويتم خلطهم جيدًا ثم وضع الخليط في الثلاجة لحين أن يبرد.