طريقة عمل عجة البطاطس الاقتصادية السريعة بخلطة لذيذة وبطعم ولا في الخيال

تبحث العديد من السيدات عن طرق تحضير الوجبات الاقتصاديّة حتى تقدمها داخل المنزل بتكاليف بسيطة في متناول أيدي الجميع، واليوم من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم وجبة اقتصادية رائعة لتحضير عجة البطاطس التي تتميز بمذاقها الخاص الشهي، بمكونات بسيطة وغير مكلفة كما أنها لا تحتاج لبذل الكثير من المجهود حتى يتم تحضيرها، لذلك تابعونا للتعرف على خطوات التحضير من خلال هذا المقال.

طريقة عمل عجة البطاطس

نقدم لكم اليوم من خلال هذا المقال طريقة بسيطة لتحضير عجة البطاطس داخل المنزل بمكونات بسيطة فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:

المكونات:

• عدد ثلاثة من البطاطس متوسطة الحجم.
• عدد ثلاثة من البيض.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• ملعقتان كبيرتان من البقدونس.
• ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• بقدونس مفروم.

طريقة التحضير

• احضري وعاء كبير الحجم وضعي به كمية مناسبة من الماء ثم قومي بوضعها على النار.
• اغسلي البطاطس جيدًا ثم قومي بتقشيرها وتقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم وضعيها داخل الماء المغلي واتركيها لمدة لا تقل عن خمسة عشر دقيقة حتى تنضج وتصبح طرية.
• قومي بتصفية البطاطس من الماء بعد نضجها جيدًا.
• اهرسي البطاطس جيدًا حتى تصبح خالية من التكتلات.
• جهزي صينية متوسطة الحجم وقومي تبطينها بالزبدة ثم قومي بوضع البطاطس بطريقة متساوية.
• قومي بعمل ثلاث فتحات بالملعقة في الصينية وضعي كل بيضة داخل كل فتحة ثم قومي برش فلفل اسود وملح الطعام.
• ضعي الصينية داخل الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن خمسة عشر دقيقة حتى ينضج البيض.
• وزعي البقدونس على الوجه ثم قومي بتقطيع عجة البطاطس إلى مربعات صغيرة الحجم وقدميها ساخنة.

في ختام هذا المقال نكون عرضنا لكم افضل طريقة لتحضير عجة البطاطس المميزة التي يفضل تناولها العديد من الأشخاص بمكونات بسيطة وغير مكلفة.