منوعات
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة من جمالها وحلاوته مش هتعمليها تاني غير بالطريقه دي
تبحث العديد من السيدات عن معرفة تحضير الحلويات اللذيذة، فيوجد أنواع عديدة ومختلفة من الحلويات الشرقية المميزة، واليوم سوف نقدم لكم من خلال مقالنا أفضل طريقة لتحضير البسبوسة بالقشطة داخل المنزل، بمكونات بسيطة وأقتصادية، و بمذاق شهى مثل الجاهز تمامًا داخل المنزل بدون الاحتياج لبذل الكثير من المجهود.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
لمعرفة أفضل طريقة لتحضير البسبوسة بالقشطة داخل المنزل فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- كوبان كبيران من السميد.
- كوب كبير من القشطة.
- كوب كبير من السكر الأبيض.
- كوب كبير من الحليب البودر.
- نصف كوب من الزبدة اللينة.
- ربع كوب من جوز الهند المبشور.
- نصف ملعقة من البيكنج بودر.
- ربع كوب من الحليب السائل لتحضير الحشوة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
- كوب كبير من القشطة.
- فستق مجروش للتزيين.
- كوبان كبيران من الشربات.
طريقة التحضير:
- احضري وعاء كبير الحجم وضعي بداخله السميد والزبدة وقومي بدعكها يدويًا واتركيهم لمدة لا تقل عن خمس دقائق.
- جهزي وعاء آخر متوسط الحجم وضعي بداخله السكر الأبيض، الحليب البودر، جوز الهند المبشور والبيكنج بودر وامزجي جيدًا ثم اسكبيها فوق السميد بعد ان يتشرب الزبدة ويصبح نعم ثم اخلطيهم جيدًا.
- ضعي الحليب السائل داخل وعاء متوسط ثم ارفعيه على النار حتى يصبح دافئ قليلا ثم أضيفي نشا الذرة مع التحريك المستمر حتى لا يحدث تكتلات ثم ضعي الفانيليا وعندما تلاحظي ثقل القوام ارفعي الوعاء من على النار وضعي القشطة واخلطي مرتين.
- جهزي صينية البسبوسة وقومي بدهنها بالزبدة ثم ضعي نصف كمية الهريسة واضغطي عليها جيدًا ثم اسكبي الحشوة بالتساوي ثم وزعي نصف كمية البسبوسة الباقية برفق وخفة.
- ضعي الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة.
- اخرجي الصينية من ثم اسكبي كمية الشربات بأكملها وهي ساخنة.
- قدمي البسبوسة بالقشطة الرائعة بأشهى طعم.
في ختام هذا المقال نكون قدمنا لكم طريقة ممتازة لتحضير البسبوسة بالقشطة المميزة داخل المنزل.
