أفضل طريقة لعمل البسكوت بكل سهولة وبمكونات علي قد الإيد

يعتبر البسكوت من أهم الحلويات والمقرمشات التي يقبل عليها الكثير من الناس، سواء الكبار أو الصغار، ويتم تناوله عادًة كوجبة سريعة خفيفة أو مشبعة مع كوب الشاي أو القهوة أو الحليب كل صباح، كما أنه أيضًا من أهم الحلويات التي يتم تناولها بعد الوجبات لذلك، جئنا لكم الآن للتعرف على كيفية تحضير البسكوت في المنزل بخطوات سهلة وسريعة يمكن تجهيزه في أي وقت والاستمتاع به مع أفراد الأسرة، لذلك، تابعونا من خلال هذا المقال للتعرف على هذه الطريقة بشكل تفصيلي.

طريقة عمل البسكوت في المنزل

اليكم الان افضل طريقه لعمل البسكوت في المنزل وخطوات سهلة وسريعة بطعم وجودة افضل من الجاهز وبتكاليف اقل وهذه الخطوات تتمثل في اتباع الاتي:

المكونات:

• 3 أكواب من الدقيق.
• كوب من الزيت.
• كوب من السكر البودرة.
• بيضتان بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة ملح.

طريقة التحضير:

• أحضري وعاءً مناسبًا وقومي بنخل الدقيق بداخله، ثم أضيفي إليه الملح والبيكنج باودر واخلطي مكونات الجافة جيدًا لتتجانس.
• في وعاء آخر، قومي بإضافة الزيت والسكر وباستخدام المضرب الكهربائي، قومي بالخلط المستمر حتى يذوب السكر تمامًا، مكن وضع هذه المكونات داخل الخلاط للحصول على هذه النتيجة بشكل أسرع.
• بعد ذلك، أضيفي البيض والفانيليا إلى الزيت والسكر بعد التأكد من التجانس، وأعيدي الخلط المستمر للحصول على خليط سائل متجانس.
• قومي بشكل تدريجي بإضافة الخليط السائل إلى الخليط الجاف مع العجن المستمر حتى الحصول على عجينة طرية جدًا ومتماسكة.
• افردي هذه العجينة على سطح صلب، ثم بعد ذلك، باستخدام قطاعة البسكوت حسب الأشكال المرغوب فيها أو باستخدام كوب لعمل أشكال دائرية.
• أحضري صينية مناسبة لدخول الفرن أو صاج، ويتم رص قطع البسكويت التي تم تحضيرها داخل هذه الصينية.
• تدخل بعد ذلك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة، ويترك البسكوت داخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج تمامًا ويصبح لونه ذهبيًا.
• أخرجي البسكوت واتركيه يبرد، ثم يقدم بعد ذلك في أطباق التقديم مع كوب الشاي الساخن في أي وقت.

في النهاية، تعرفنا على أفضل طريقة لإعداد البسكوت بخطوات سهلة جدًا وسريعة، وفي دقائق معدودة يتم الحصول على ألذ وأشهى بسكويت أفضل من الجاهز.