منوعات
بطعم لا يقاوم يذوب في الفم اعملي الجاتوه شاتوه بالكريمة في البيت بمكونات متوفرة
الجاتوه شاتوه بالكريمة هو حلوى فرنسية تتميز بطبقاتها الغنية والناعمة من الكيك والكريمة، مما يجعلها وجبة تحلية مثالية للمناسبات الخاصةأو كتحلية بعد نهاية وجبتك، كما يُعد تحضير الجاتوه شاتوه في المنزل تجربة ممتعة لذيذة، لذا إليكم طريقة تحضير الجاتوه شاتوه بالكريمة بخطوات بسيطة وواضحة.
مكونات عمل الجاتوه شاتوه بالكريمة
للكيك:
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض المنخول.
- 3/4 كوب سكر.
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- 3/4 كوب حليب.
- 2 بيض.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
للكريمة:
- 2 كوب كريمة سائلة للخفق.
- 1/2 كوب سكر بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة عمل الجاتوه شاتوه بالكريمة في البيت
- في وعاء كبير، اخلط الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح.
- في وعاء آخر، اخفق البيض والسكر والزيت والفانيليا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- أضف خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط البيض، مع التقليب المستمر.
- أضف الحليب بالتدريج حتى تحصل على عجينة ناعمة.
- صب العجينة في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
- اخبز في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
- في وعاء الخفق، اخفق الكريمة السائلة مع السكر البودرة والفانيليا حتى تصبح كثيفة وناعمة.
- بعد أن يبرد الكيك تمامًا، قطعه إلى طبقات حسب الرغبة.
- وزع طبقة من الكريمة بين كل طبقة كيك.
- ادهن الوجه والجوانب بالكريمة المتبقية.
- يمكن تزيين الجاتوه شاتوه بالفواكه الطازجة، رقائق الشوكولاتة، أو بأي تزيين تفضله.
- ضع الجاتوه شاتوه في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم ليتماسك جيدًا.
الجاتوه شاتوه بالكريمة حلوى فاخرة ومتعددة الطبقات تضفي لمسة من السعادة والرقي على أي مائدة، وبفضل مذاقها الغني ومظهرها الجذاب، تعد خيارًا مثاليًا للاحتفال بالمناسبات الخاصة، لذا جربوا تحضير هذه الوصفة السهلة في المنزل واستمتعوا بمشاركتها مع من تحبون.
