منوعات
طعمه خرافي ومثالي لمناسباتك .. اعملي الجاتوه شاتوه بالشوكولاتة في البيت بمكونات على قد الايد

الجاتوه شاتوه بالشوكولاتة هو أحد أشهر الحلويات الغربية، ويتميز بطبقاته الغنية بالشوكولاتة اللذيذة والكريمة الناعمة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمناسبات الخاصة، أو تحلية في أي وقت من اليوم، وفيما يلي سنعرض لكم طريقة تحضير الجاتوه شاتوه بالشوكولاتة في البيت بخطوات بسيطة وواضحة.
مكونات عمل الجاتوه شاتوه بالشوكولاتة
- كوب ونصف من الدقيق.
- 1 كوب سكر.
- 1/2 كوب كاكاو بودرة غير محلى.
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- 3/4 كوب حليب.
- 2 بيض.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
للكريمة:
- 1 كوب كريمة سائلة للخفق.
- 1/2 كوب سكر بودرة.
- 1 كوب شوكولاتة داكنة مذوبة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة تحضير الجاتوه شاتوه بالشوكولاتة
- في وعاء كبير، اخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح.
- في وعاء آخر، اخلط الزيت والسكر والبيض والفانيليا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- أضف خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزيت والبيض، مع التقليب المستمر.
- أضف الحليب بالتدريج حتى تحصل على عجينة ناعمة.
- صب العجينة في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
- اخبز في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
- اخفق الكريمة السائلة مع السكر البودرة والفانيليا حتى تصبح كثيفة.
- أضف الشوكولاتة المذوبة بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج جيدًا.
- بعد أن يبرد الكيك تمامًا، قطعه إلى طبقات حسب الرغبة.
- وزع طبقة من الكريمة بين كل طبقة كيك.
- ادهن الوجه والجوانب بالكريمة المتبقية.
- يمكن تزيين الجاتوه شاتوه بالشوكولاتة المبشورة، حبات الشوكولاتة، أو بأي تزيين تفضله.
- ضع الجاتوه شاتوه في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم ليتماسك جيدًا.
الجاتوه شاتوه بالشوكولاتة حلوى فاخرة ولذيذة يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة ويسر، وبمكوناتها البسيطة وطعمها الغني، تعد هذه الكيكة الخيار الأمثل لإسعاد عائلتك وضيوفك في المناسبات الخاصة أو حتى في الأيام العادية.