منوعات
الحل المثالي لمحبي القهوة.. أسرار تحضير كيكة النسكافية الهشة الخفيفة بالصوص في المنزل بخطوات بسيطة وطعم لا يقاوم
تعتبر من الذ وأشهى انواع الكيك التي يفضلها الجميع ويعشقها صغار والكبار وخصوصًا محبين القهوه والنسكافية هي عباره عن كيكه خفيفه ولذيذه غنيه بنكهه النسكافية التي لا تقاوم وتعتبر ايضًا من أشهر أنواع الكيك المتداولة والمحبوبة لدى الجميع لذلك سوف نقدم لكم اليوم أسهل وافضل طريقه ناجحة واقتصادية لتحضير كيكة النسكافية بكل سهولة من المنزل وبوسط المكونات المتوفرة في كل مطبخ بدون وقت او مجهود للحصول على افضل طعم.
طريقه عمل كيكة النسكافية العادية
كيكه النسكافيه العاديه هي كيكه لذيذه وخفيفه يفضل الجميع تناولها في يومهم بعد وجبه الافطار في الصباح وخصوصا في الاجواء الشتوية يمكن صنعها بالمكونات التي تتمثل في:
المكونات اللازمة:
- اتنين كوب زبادي.
- اثنين باكيت قهوه سريعه الذوبان.
- ثلاث بيضات.
- كوب سكر.
- كوب الا ربع حليب.
- كوب الا ربع زيت.
- اتنين كوب وربع دقيق.
- باكيت كيك شيف.
- باكيت كريم شانتيه.
- باكيت قهوه سريعه الذوبان.
- ماء مثلج.
طريقه التحضير والتقديم:
- نحضر بولة نضع بها الزبادي والقهوه سريعه الذوبان وبالمضرب اليدوي نقلبهم جيدًا حتى يختلطوا ببعض تمامًا.
- ثم ننزل عليهم بالبيض والسكر ونستمر في التقليب حتى يذوب السكر تمامًا ويكون القوام كريمي.
- ثم ننزل عليه بالحليب والزيت ونستمر في الضرب جيدًا.
- ثم نحضر بوله وننخل بها الدقيق والكيك شيف وننزل به الخليط السائل بالتدريج ونقلب جيدًا حتى ننتهي تمامًا ويصبح معنى خليط كريمي
- نحضر قالب كيك مدهون برشه زيت ومبطن بملعقة دقيق ثم نصب به الخليط المحضر معنا وندخله فرن مسخنه على درجه حراره 180 درجه حتى يتم التسويه جيدًا.
- ونختبر الكيك بخله من الخشب وبعد ان تاكدنا أن الخله خارجه من الكيك بدون عجين نخرج القالب من الفرن ويترك جانبًا ليبرد تمامًا.
- ثم نحضر بوله ونضع بها الكريم شانتيه والقهوة والسكر وننزل بالماء بالتدريج وبالمضرب الكهربائي نضربه جيدًا حتى نحصل على خليط متماسك ثم نزين به قالب الكيك ويساوى جيدًا.
- وبعد ذلك نحضر طبق التقديم وتقطع وتقدم للاكل.
وفي نهاية وصفتنا اليوم نكون قد قدمنا لكم طريقه عمل كيكه النسكافيه اللذيذ جدًا بخطوات بسيطة بالمنزل وطعم لا يقاوم.
