مزيج مثالي من النكهات الغنية والقوام الهش.. جهزي كيكة سينابون بالصوص الأبيض وأستمتعي بطعم السعادة

يعتبر حلوى السينابون هو من الذ وأشهى الحلويات التي يعشقها الجميع ولا يمكن أن يختلف عليها اثنان لتميزها بطعم رائع ومميز وقوام مثالي، ومن الرائع أيضًا وجود كيكه السينابون المميزة والرائعة التي تتميز بطعم لذيذ وغني بنكهة السينابون والقرفة بقوام الكيك الهش والناعم التي يمكن تناولها بعد الإفطار في الصباح والاستمتاع بطعمها الشهي، وسوف نقدم لكم اليوم أفضل وأسهل طريقة واقتصادية وناجحة من المنزل لتحضير الذ كيكه سينابون بكل سهولة.

طريقه عمل كيكه السينابون بالصوص الأبيض

كيكه السينابون هي من أشهر أنواع الكيك المحبوبة لدى الجميع لذلك سنقدم لكم أفضل وأسهل طريقة لتحضيرها بالمنزل بأبسط المكونات المتوفرة والتي تتمثل في:

المكونات اللازمة:

• 4 بيضات.
• كوب إلا ربع سكر.
• فانيليا سائلة.
• كوب إلا ربع زيت.
• كوب حليب.
• 2 كوب ونصف دقيق.
• ملعقة بيكنج باودر.
• رشة ملح.
• ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• ملعقتين كبيرتين قرفة.
• 12 حبة جبنة مثلثات.
• ملعقة زبدة.
• نصف كوب سكر.
• فانيليا.

طريقه التحضير والتقديم:

• نحضر وعاءً ونضع به البيض والسكر والفانيليا ونخفقهم بالمضرب الكهربائي جيدًا حتى يتحول لون الخليط فاتحًا جدًا وكريميًا ويذوب كل السكر تمامًا.
• ثم نضيف الزيت ونستمر في الخفق حتى يختلط كل المكونات ببعض تمامًا.
• ثم بعد ذلك نضيف الحليب ونستمر في الخفق.
• بعد ذلك نحضر وعاءً آخر وننخل به الدقيق جيدًا والبيكنج باودر والبيكنج صودا ورشة الملح.
• ثم نضيف خليط السوائل على الدقيق ونقلب بالمضرب اليدوي حتى نتأكد من اختفاء الدقيق تمامًا مع السوائل.
• نأخذ كوبًا من الخليط ونقلب عليه القرفة حتى يختلط ببعض تمامًا.
• بعد ذلك نحضر قالب كيك مناسب مدهون برشة زيت ونصب به خليط الكيك جزءًا ثم نضيف خليط القرفة المجهز في الكوب جزءًا ثم نضيف باقي خليط الكيك ونضيف باقي خليط القرفة المتبقي من الكوب حتى ننتهي من كل الكمية.
• ثم نحضر خلة خشبية ونقلب تقليبًا عشوائيًا.
• بعد ذلك ندخل الصينية في الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة 180 حتى يتم تسويتها جيدًا وتأخذ الكيك لونًا ذهبيًا.
• ثم نخرجها جانبًا لتبرد.
• بعد ذلك نحضر طبقًا نضع به الجبنة والزبدة والسكر والفانيليا ونخفقهم بالمضرب اليدوي جيدًا حتى نحصل على صوص أبيض.
• بعد ذلك نصب الصوص على الكيك بالتساوي.
• ثم نحضر طبق تقديم ونقطع الكيك ونقدمه للأكل.

وفي نهاية وصفتنا اليوم نكون قد قدمنا لكم الذ وأشهى طريقة لتحضير كيكه السينابون بالصوص الأبيض بطريقة سهلة جدًا وطعم لذيذ.