أعملي عصير التمر بالحليب وبعض العصائر لشهر رمضان المبارك بخطوات بسيطة وسهلة
مع اقتراب شهر رمضان المبارك يكثر بحث ربات البيوت عن أفضل المشروبات التي يمكن أن تقوم بإعدادها خلال شهر رمضان إلى أفراد الأسرة، ولذلك نتعرف من خلال الأتي على أفضل الطرق التي تمكن ربات البيوت من تحضير العصائر خلال أقل وقت ممكن وتناولها في شهر رمضان المبارك فمن المعروف أن العصائر من أهم المكونات الغذائية وأنواع الأغذية التي نتناولها في شهر رمضان لكي تعوض الجسم عما فقده من المياه والأملاح المعدنية والعناصر الغذائية والتمر هندي والكركديه والسوبيا والكثير من المشروبات وأهم المشروبات المميزة التي يفضلها الكبار والصغار.
مشروب العرق سوس
- من الممكن أن تقومي بتحضير كمية مناسبة من العرق سوس في وعاء ملائم ومن ثم نضع الماء مع بيكربونات الصوديوم ويتم ترك هذا المزيج مدة تصل لثلاث ساعات.
- بعد ذلك تتم تصفية مكون العرق سوس بقماشة تكون نظيفة ويتم الضغط عليه جيدا يتم.
- وضع العصير في الثلاجة ويتم تقديمه على الإفطار.
مشروب الكركديه
- قومي بنقع أوراق الكركدية في الماء مدة تصل إلى 4 ساعات متواصلة.
- بعد ذلك يصفى الكركديه جيدا ويوضع معه السكر، ويمكنك أن تضيفي مكعبات الثلج ليحتفظ ببرودته.
مشروب السوبيا
السوبيا من أكثر المشروبات التي يتم تناولها في رمضان، وتحضر من اللبن مع السكر والقليل من ماء الورد وجوز الهند، ويمكنك أن تضعي اللبن مع مكون جوز الهند ومع السكر في داخل الخلاط، بعد ذلك يوضع هذا المزيج في الثلاجة مدة من ساعه لثلاث ساعات حتى تصل للبرودة المطلوبة، وتقدم أيضا على الإفطار.
مشروب التمر
لا غنى عن تناوله في رمضان ويمكنك استخدام ربع كيلو من التمر مع كيلو من الحليب، وجوز الهند ويمكنك أن تحضري هذا المزيج المميز لعمل مشروب الحليب بالتمر كالآتي:
- قومي بإزالة أنوية التمر تماما واغسلي التمر جيدا.
- أضيف الحليب الساخن إلى التمر مدة تصل إلى ساعة كاملة ثم قومي بخفقه في الخلاط ويقدم بارد.
