منوعات
دلعي أولادك بحلوى سهلة وسريعة أصابع التوست بالقشطة
دلعي نفسك وأولادك بحلوي لذيذة وغير مكلفة من المنزل وسهلة التحضير في المنزل، بمكونات بسيطة وصحية ومفيدة لك ولأطفالك لما تحتوي علي عنصر الكالسيوم، المفيد لأسنان وعظام الأطفال و الألياف التي تمنع إضرابات الجهاز الهضمي، فكلنا نعشق الحلوى وخاصة الأطفال فاليكى طريقة سهلة وبسيطة لحلوى أصابع، التوست بالقشطة.
مقادير عمل التوست بالقشطة
- كيس توست طري.
- نصف كوب لبن.
- نصف كيلو قشطة.
- عدد ست ملاعق كبيرة نشا.
- فستق مجروش (حسب الرغبه)
- ملعقتان كبيرتان سكر بودره.
لتحضير لاصق التوست بالقشطة
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- عدد ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
للتزين
- شربات (قطر) بارد.
- فستق مجروش.
طريقة تحضير التوست بالقشطة
- في وعاء علي النار ضعي اللبن مع القشطة ثم ضيفي إليهم النشا، ثم السكر وقلبي جيدا حتي تحصلي على خليط متماسك.
- ضعي القشطة جانبا حتي تبرد وتكون في حرارة الغرفة.
- لتحضير التوست قومي بوضعه علي سطح مستوى وقطعي الأطراف ثم قومى، بفردة بالنشابة (الشوبك) حتي تحصلي علي قوام رفيع.
- حضري لاصق التوست بوضع الماء علي الدقيق حتي تحصلي على قوام متماسك.
- قومي بحشو كل قطعة من التوست بالقشطة واتركي مسافة فارغة في الطرف.
- ثم قومي برش الفستق المجروش فوق القشطة.
- قومي بلف التوست بالقشطة الي أصابع (رول).
- ثم الصقي أطراف التوست بمعجون الدقيق والماء.
- في وعاء آخر علي النار قومي بتسخين الزيت لقلي التوست.
- اقلي التوست حتي يأخذ اللون الذهبي.
- اخرجي التوست من الزيت وضعية في الشربات(القطر) البارد.
- ثم ضيعي أطراف التوست بالقشطة في الفستق المجروش أو اي نوع متاح من المكسرات المطحونة وان لم تجدي زينها بالسكر الناعم.
- في طبق التقديم قدمى التوست بالقشطة لأطفالك وعائلتك>
