مربى التين في ١٠ دقائق.. الوصفة السهلة والسريعة لتحضير ألذ مربى في المنزل لطعم لا يُقاوم

مربي التين تعتبر من الحلويات التي تريد الأمهات في تحضيرها خلال تلك الفترة، نظرا لتوفر فاكهة التين في الأسواق، كما تعتبر من ألذ الحلويات التى يتم وضعها في الخبز وتناولها في الصباح، لذلك يرغب الأمهات استغلال تواجد تلك الفاكهة في الأسواق وتحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وغير مكلفة لعدم شرائها مرة أخري من الخارج، لذا سوف نلقي الضوء على طريقة تحضيرها.

مكونات عمل مربي التين

نظراً لذهاب الطلاب إلى المدارس خلال الموسم الحالي يحتاجون إلى تحضير سندوتشات بشكل يومي، وتعتبر مربى التين من أكثر السندوتشات اللذيذة التى يطلبها الكثير، لذلك سوف نوضح المقادير التي نحتاجها لتحضيرها في المنزل، وتتمثل في الآتي.

• 2 كيلو جرام من التين.
• 2 كيلو جرام من السكر الناعم.
• عصرة ليمونة.

طريقة عمل مربى التين

نحتاج إلى التركيز عند تحضير مربي التين حتى لا تحترق على النار ويصبح طعمها مختلف، لذلك تابعي خطوات التحضير التالية بكل دقة حفاظا على مذاقها مثل الجاهزة.

1. اولا لابد من غسل التين بشكل جيد حتى يصبح نظيف.
2. بعد ذلك يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.
3. ضعي التين في بطولة كبيرة مناسبة.
4. يتم وضع التين في الثلاجة لمدة يوم كامل.
5. تليها خطوة وضع التين في وعاء على النار مع إضافة السكر وعصرة الليمون.
6. اتركي التين على نار عالية حتى الغليان ثم وطي النار حتى ينضج جيداً.
7. يمكنك بعدها رفعه من على النار وتركه حتى يبرد ثم يتم وضعه في أكواب زجاجية وحفظه في الثلاجة.

نصائح لنجاح وصفة مربى التين

هناك عدة نصائح لابد من اتباعها عند تحضير مربى التين، وهو تنظيفها بشكل جيد قبل تحضيرها، كما لابد من الإنتباه عند تحضيرها حتى لا تحترق على النار، ويمكن تحضيرها بأحجام مختلفة