منوعات
حلويات رمضان هلت علينا ..طريقة عمل تشيز كيك بالنوتيلا بمكونات بسيطة!!
تعتبر حلوى تشيز كيك النوتيلا من الذ الحلويات التي يمكن تناولها في وقت الإفطار والعشاء، يمكن عمل هذه الحلوى في المناسبات واعياد الميلاد، تعد هذه الحلوى من الحلويات ذات الطعم الممتاز الغني بالشوكولاتة وقوامها متماسك، هي خليط من طعم الشوكولاتة والكريمة، يمكن عملها بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل بمكونات متوفرة وبسيطة، ومن خلال هذه السطور سنقدم طريقة عمل تشيز كيك بالنوتيلا.
مكونات عمل تشيز كيك بالنوتيلا
نظرا أن هذه الحلوى تتكون من عدة طبقات، لابد من توفر مكونات كل طبقة، ومن هذه المكونات الآتي :
طبقة البسكويت :
- عدد 2 كوب من من البسكويت المفروم.
- مكعبات من الزبد.
الطبقة الخاصة بحشو الجبنة :
- جبنة كريمي.
- مقدار 1 كوب من السكر.
- عمل كريمة مخفوقة.
- فانيليا.
- مقدار 1 كوب من النوتيلا.
خطوات عمل تشيز كيك بالنوتيلا
يتم عمل هذه الحلوى بسهولة من خلال استخدام المكونات التي سبق ذكرها، والحصول على حلوى تشيز كيك المميزة ذات الطبقات الشهية :
- فى بولة عميقة، يتم وضع كمية من البسكويت المفروم مع مكعبات الزبدة الموصى بها ومزجها جيدا.
- ثم وضع الخليط في قوالب التشيز كيك.
- وضع هذه القوالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
لعمل حشوة الجبنة يتم اتباع الخطوات الآتية
- في إناء عميق، يتم وضع كمية من الكريمة مع السكر و نخفق جيدا حتى تحصل على المخلوط ذات قوام كريمي.
- إضافة الفانيليا إلى الكريمة التي تم خفقها ومزجهم جيدا.
- في الخطوة الثالثة، قم بإضافة النوتيلا إليهم واخفقي جيدا.
- يتم سكب الحشوة على سطح البسكويت المخلوط .
- وضع القوالب في الفرن وتسويتهم جيدا، ثم خروجها من الفرن ووضعها في الثلاجة حتى تبرد.
يمكنك تزيين هذه الحلوى، كما تريد أو إضافة ما تريد مثل :
- شوكولاتة ذائبة، سبق لها عمل حمام مائى.
- كريم شانتيه.
- ايس كريم.
- كراميل .
