طريقة عمل مكرونة بصوص الرانش في المنزل بأقل التكاليف

ترغب العديد من الأمهات في صنع مكرونة بشكل مختلف حتى تنال على إعجاب أفراد أسرتها وعائلتها أو ضيوفها للتنويع عن طريقة عمل المكرونة التقليدية فسوف نتعرف لكم على طريقة مبتكرة لذيذة وهي عمل المكرونة بصوص الرانش بالمكونات والخطوات التفصيلية تابعوا معنا.

مكونات عمل مكرونة بصوص الرانش

يمكنك الحصول على مكرونة بصوص الرانش بطعم لذيذ وشهي من خلال عدد من المكونات وغير المكلفة وهي كالآتي:

•  400 جرام مكرونة.
•  كوب من الجزر المقطع.
• نصف كوب كرفس مفروم.
•  ربع ثمرة من البصل المقطع.
• ثلثان كوب من البازلاء المجمدة.
•  كوب جبن شيدر مقطع .
• كيس من البهارات الرانش.
•  كوب ونصف مايونيز.
•  نصف كوب لبن .

خطوات تحضير وصفة مكرونة الرانش في المنزل

هناك عدد من الخطوات حتى تكون وصفة المكرونة بالرانش لذيذة وناجحة دون أي عيوب وجاءت المكونات كالاتي:

• في البداية ارفعي حله على النار فيها كمية من الماء ثم اتركيها بعد الوقت حتى درجة الغليان.
• ضعي كمية من الزيت مع رشة الملح ثم انزلي بالمكرونه حتى لا تتشابك وتعجن، فلا بد من وضع كميه من الزيت.
• بعد ذلك نتركها بعض الوقت حتى أن تنضج ثم اشطفها بمياه باردة ونصفيها في مصفاة حتى لا تتعجن نتركها جانبا ونقوم بتحضير باقي المكونات بسرعة.
•  ابدئي في خلط البهارات و المايونيز والحليب وبهارات الرانش في اناء قلبيه جيدا.
• ثم اخلطي المكرونة المسلوقة مع الصلصة المحضرة والجزر والبصل والبازلاء والشيدر والكرفس قلبي جيدا ثم ضعيهم في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتشرب من هذه التتبيلة
• نقوم بوضع المكرونه بصوص الرانش في طبق التقديم حتى تكون باردة وتكون جاهزة للطعام.
• يمكنك تضاعف الكميه في أي وصفة على حسب عدد أفراد أسرتك أو كنتي تملكين عدد الكبير من الضيوف.