قومي اعمليها لابو العيال.. كيكة مالحة بالجبن شهية.. هتاكلي صوابعك وراها..!!

من المعروف أن الكيكة المنتشر منها الكيكة ذات المذاق الحلو، لكن يمكنك تحضير كيكة مالحة بالجبن الشهي، يمكن تحضيرها لوجبة الإفطار أو وجبة العشاء،  تحضير هذه الكيكة لا يستهلك وقت كبير او مجهود، تحضر بأبسط المكونات، تتميز هذه الكيكة بالطعم والمذاق المالح المميز، وتتميز أيضا بوجود طعم الجبن اللذيذ، يمكن تناول هذه الكيكة مع كوب شاي أو كوب قهوه في وجبة الإفطار، ومن خلال السطور الآتية سنقدم لكم طريقة عمل كيكة مالحة بالجبن الشهية.

طريقة عمل كيكة مالحة بالجبن في المنزل

يمكنك عمل كيكة مالحة بالجبن في المنزل من خلال توفر عدد من المكونات، ومن هذه المكونات الآتي :

• دقيق ابيض بمقدار 2 كوب.
• بيكنج بودر.
• رشة ملح.
• عدد 4 بيضات.
• عدد 1 كوب حليب.
• زيت.
• أي نوع جبن تريده.
• جبن موزاريلا مبشور.
• زيتون اسود مقدار ¼ كوب
• الزيتون الاخضر مقدار ¼ كوب.
• فلفل احمر مقطع الي شرائح.

خطوات عمل كيكة مالحة بالجبن في المنزل 

عمل هذه الكيكة يتطلب منك تتبع مجموعة من الخطوات الصحيحة، للحصول علي أطيب كيكة مالحة بالجبن كالآتي :

• في بولة كبيرة الحجم، قم بخلط التوابل ( ملح ، فلفل اسود ) مع البيكنج باودر.
• في بولة أخري، ثم بخفق البيض مع الحليب والزيت، لعمل مزيج بينهم متجانس تماما.
• خلط الجبن الشيدر، والجبن الموزاريلا، وانواع الزيتون المختلفه إلي الخليط السابق وتقليبهم جيدا حتي يتجانس الخليط.
• قم بضبط درجة حرارة الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• طلاء الصينية بالزبدة أو الزيت، ورش كمية بسيطة من الدقيق.
• قم بصب خليط الكيك في الصينية، ووضعها في الفرن حتى يتم الطبخ.
• يتم وضع الصينيه لمدة لا تقل عن 40 دقيقة.
• ضع الكيكة في الخارج حتي يبرد.
• بعد ذلك يمكنك تزيينه باانواع أخري من الجبن