تحلية بسيطة البان كيك اللذيذة.. استمتعي بصباح ملئ بالنشاط والحيوية مع هذه الوصفة الجميلة

يعتبر البان كيك من أكثر الحلويات المحبة للاطفال والكبار كما أنها من أشهي والذ انواع الكيك تعتبر من اسهل الطرق واسرعها في تحضيرها والان من خلال موقعنا سوف نعرض لكم طريقه التحضير لجميع ربات البيوت حتي نوفر القليل من التكاليف وعمل الكمية الذي نريدها

مقادير خليط الكيك

• نصف كوب من كل من.
• الحليب، والزبدة الناعمة.
• كوب وربع دقيق.
• بيضتين، حجم كبير.
• ثالثاً كوب من السكر الناعم.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر

مكونات كريمة الزبدة الفانيليا

•  ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• كوبان ونصف من السكر البودرة.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب.
• نصف كوب من الزبدة الناعمة.
• نصف كوب من البندق أو الجوز المطحون، للتقديم.

طريقة التحضير تحضير الكيك

•  نخل الدقيق و البيكنج باودر والملح على قطعة من الورق وتركه جانباً.
• ضعي السكر الزبدة والفانيليا في وعاء الخلاط واخفقي على سرعة بطيئة لتختلط المكونات معاً ثم أضيفي بيضة واحدة إلى الخليط واخفقي جيداً.
• أضيفي البيضة الثانية والفانيليا، وشغلي لمدة دقيقة على سرعة متوسطة.
• أضيفي خليط الدقيق المنخول إلى الخليط، واخفقي لمدة دقيقة على سرعة متوسطة.
• إحضار قوالب الكب كيك، وتوزيع خليط الكيك فيها بالتساوي.
• أدخلي قالب الكيك إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، لمدة عشرين إلى اثنتين وعشرين دقيقة، أو حتى ينضج الكيك تماماً.
• أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً، ثم وزعي عليه القليل من الكريمة.

تحضير كريمة الزبدة

• نقوم بتحضير السكر ونتركه جانباً.
• نضع الزبدة والفانيليا والحليب في وعاء الخلاط ونضربهم بالمضرب حتى نحصل على زبدة ناعمة.
• ثم نضيف السكر المنخول ونخفق حتى نحصل على كريمة رقيقة ونستخدمها فوراً.