منوعات
” ملك بهارات الطهي” طريقة زراعة الزنجبيل في المنزل بالماء

أصبحت الزراعة حل مثالي لغلاء الأسعار بالتحديد زراعة التوابل والبهارات نظرًا لأنها باهظة الثمن ويعتبر نبات الزنجبيل من النباتات الشهيرة والتي يتم استخدامها في تحضير الكثير من المأكولات والوصفات نظرًا لما يقدمه للجسم من فوائد ويمكنكم بكل سهولة زرعة الزنجبيل في المنزل بأقل التكاليف ومن خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة زراعة الزنجبيل في المنزل بالماء.
طريقة زراعة الزنجبيل في المنزل بالماء
يمكنكم زراعة الزنجبيل في المنزل بالماء من خلال اتباع الطريقة التالية:
- لابد من اختيار البذور الملائمة من أجل الزراعة ويجب أن تكون سليمة وغير مجعدة.
- ثم يتم وضع البذور في المياه الدافئة لفترة تصل إلى ثمانية ساعات.
- بعد ذلك يتم تقطيع البذور إلى قطع صغيرة بحجم 2 سم.
- بعد أن تجف يتم وضعها في مكان جاف لمدة تتراوح من 3 إلى 9 أيام.
- ثم يتم وضع الجذر الخاص بالبذور في عمق قد يصل إلى 10 سم في التربة المناسبة.
- ثم يتم تغطية سطح التربة بنشارة الخشب فذلك يحافظ على الرطوبة.
- الحرص على تعريض الزنجبيل للشمس فترة تصل إلى 5 ساعات يوميًا.
- تستغرق زراعة الزنجبيل فترة تتراوح ما بين 8 إلى 10 أشهر للحصول على الإنتاج المناسب.

فوائد الزنجبيل للجسم
يقدم الزنجبيل للجسم الكثير من الفوائد المتنوعة التي من بينها كلًا من التالي:
- يساعد الزنجبيل على علاج ومكافحة نزلات البرد والأنفلونزا وذلك لأنها يحتوي على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات.
- كما أن الزنجبيل يساعد على التخلص من مشكلة الغثيان، فلديه خصائص فعالة تعمل على تخفيف القيء بالتحديد للنساء الحوامل.
- يساعد الزنجبيل على خسارة الوزن.
- كما أنه يقلل من مشكلة التهاب المفاصل.
- يساعد الزنجبيل في خفض نسبة السكر في الدم.
- كما أنه يساعد على التخلص من مشاكل عسر الهضم.