طريقة عمل الكريب الحلو السريع بعجينة مظبوطة وبطعم لذيذ زي المحلات بره

طريقة عمل الكريب الحلو في المنزل من الوصفات السهلة السريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وسريعة، يعتبر الكريب من الوصفات السورية التي انتشرت بشكل كبير في الوقت الحالي في مختلف البلدان، ولكن كل بلد أضاف لمسته المميزة إليها ومن أشهر اللمسات المصرية أنها استخدمت عيش الكريب السوري في وصفات الحلو وأصبحت منتشر في كثير المطاعم من خلال إضافة الشيكولاتة مع أنواع من الفواكه إلي مثل الموز أو الفراولة وغيرهم من الحشوات، لذلك سيدتي إذا كنتي تبحثين عن طريقة تحضير الكريب الحلو في المنزل تابعينا في هذا المقال سوف تجدين طريقة مميزة لتحضير الكريب الحلو بجميع خطواته.

مكونات عمل الكريب الحلو

• كوبان من دقيق المخبوزات.
• 4 أكواب من اللبن.
• ذرة ملح.
• ملعقة من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع كوب من الزبدة السايحة.
• حبتان من البيض.
• الحشو نوتيلا وقطع من الفراولة

طريقة عمل الكريب الحلو

• أول خطوة نقوم بتجهيز خبز الكريب الذي هو أساس الوصفة، باستخدام المضرب الكهربائي نقوم بخفق البيض مع اللبن والفانيليا جيدا ثم نضيف باقي المكونات  بالتدريج مثل الزبدة السايحة والسكر مع استمرار الخفق حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
• بعد ذلك نبدأ في نخل الدقيق على المكونات السائلة الخفق حتى نتأكد من عدم وجود أي تكتلات في العجين ونستمر بالخفق حتى نحصل على عجين ناعم خالى من أي تكتلات نتركه حتى يرتاح لمدة لا تقل عن نصف ساعة قبل الاستخدام.
• في طاسة ساخنة على النار نبدأ في إضافة مغرفة من عجين الكريب ونوزعها على شكر دائري حتى ينضج ونقلبه على الجانب الآخر ونكمل حتى تنتهي كل الكمية.
• أخيرا نضيف الحشو  إلى خبز الكريب ويقدم بالهنا