طريقة عمل الشيبسي المقرمش مثل الجاهز بالطماطم

جميع الأطفال في الدول العربية يعشقون الشيبسي لذلك تزداد عملية البحث عن طريقة عمل الشيبسي مثل الجاهز لكي يكون صحي ومفيد للأطفال ولكي تتجنب الأمهات من شرائها من الأسواق لأنه يحتوي على كمية كبيرة من المواد الحافظة والمواد الصناعية لذلك ازدادت عدة تساؤلات عن طريقة عمله بدون أي تكاليف، بالإضافة إلى يكون صحي ومفيد سوف نوضح هذه الطريقة.

مقادير عمل الشيبسي الطماطم

مكونات عمل الشيبسي موجودة في أي بيت ولا تحتاج إلى تكاليف ولا جهد سوف نوضح هذه الطريقة في الخطوات التالية:

• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• أحضري مبشرة لبشر البطاطس.
• حبتين من البطاطس.
• زيت مناسب للقلي.

خطوات تجهيز شيبسى الطماطم

سوف نوضح في السطور التالية طريقة تحضير شيبسي الطماطم وهو سهل التحضير حيث يمكن للجميع تحضيره وهو يتمثل فيما يلي:

1.  غسل البطاطس بشكل صحيح.
2.  قومي بتقشيرها ومن خلال المبشرة بشر البطاطس.
3. أحضري وعاء وضعي بداخله الطماطم والملح والبابريكا وقومي بتقليب هذه المقادير بشكل دقيق.
4. اتركي البطاطس لمدة تتراوح ما بين 20 و 25 دقيقة.
5. قومي بتصفية البطاطس تمامًا من الماء ثم ضعيها في الزيت الساخن.
6. قومي بإخراج البطاطس وضعيها على مناديل ورقية سوف تجدي أن الشيبسي الذي قمت بتحضيره في المنزل أفضل وأحسن أنواع الشيبسي لأنه صحي ولا يتكون على مواد حافظة ومواد صناعي وصحي تحديدًا للأطفال.

طريقة تحضير عمل شيبسي بالملح والخل

هو يتكون من مقادير بسيطة وسهلة سوف نوضحها لكم من خلال الآتي:

أولًا المقادير:

• نص كوب مياه.
•  كوب صغير من الخل.
•  ملعقة صغيرة من الملح.
• حبة كبيرة الحجم من البطاطس.

تحضير الشيبسي:

• غسل البطاطس جيدا ثم تقشيرها.
•  قطعها على هيئة شرائح رقيقة.
• أحضر وعاء يوجد بداخله الماء والملح والخل ثم تقليب هذه المقادير جيدًا لكي يذوب الملح.
• ترك البطاطس في هذا الخليط لمدة تتراوح ما بين نصف إلى ربع ساعة.
•  بعد ذلك ضعها في مصفى لكي تصفى تمامًا من الماء ثم ضعها في الزيت الساخن.
• وعند وصولها إلى اللون الذهبي أرفعها من على النار ثم ضعها على ورق لكي تمتص الزيت تمامًا ثم ضعيها في طبق التقديم.