بسكويت الشاي الاقتصادي بمكونات في كل بيت

جربي معنا عمل بسكويت الشاي الاقتصادي بطعم شهي وبمكونات في كل بيت، كما أنه يتميز بطريقة تحضير سهلة ولن تستغرق الكثير من الوقت، وطريقة تشكيله بسيطة ولا تحتاج قطاعات أو أي أدوات، والمكونات مقدرة بالكوب المعياري سعة 250 ملل وبالملاعق المعيارية لنضمن الحصول على مقادير مضبوطة، ومن خلال موقع بوابة الصبح، تابعي معنا وصفة ناجحة بأقل تكاليف لتحضري لأسرتك ألذ بسكويت شاي بأسهل طريقة،

مكونات بسكويت الشاي الاقتصادي

• 2 بيضة بحرارة المطبخ.
• كوب إلا ربع زيت.
• كوب إلا ربع سكر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة بشر برتقال (اختياري).
• نصف كوب من النشا.
• كوبين ونصف دقيق متعدد الأستعمالات.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.

  

طريقة عمل البسكويت

1. نضع البيض وكوب إلا ربع من الزيت في الخلاط مع إضافة كوب إلا ربع من السكر وملعقة صغيرة من الفانيليا.
2. نزود ملعقة كبيرة من بشر البرتقال ونخفق المكونات على أعلى سرعة لمدة أربع دقائق حتى يذوب السكر ونحصل على قوام ثقيل بلون أصفر باهت.
3. ننخل المواد الجافة وهي كوبين ونصف من الدقيق، ونصف كوب من النشا، وملعقة صغيرة بيكنج بودر وربع ملعقة صغيرة ملح.
4. نضيف المواد الجافة بالتدريج ونعجن المكونات بملعقة كبيرة حتى تمتزج مع بعضها ونحصل على عجينة طرية.
5. نشكل عجينة البسكويت إلى كرات ونضغط عليها براحة اليد ثم نقوم بعمل خطوط على الوجه باستخدام السكين ثم نضعها في صواني مدهونة بقليل من الزيت مع مراعاة ترك مسافة بين قطع البسكويت.
6. ندخل البسكويت في الفرن الساخن مسبقًا على حرارة 170 من أعلى وأسفل.
7. تستغرق مدة الخبز حوالي 17 دقيقة وقد تختلف على حسب نوع الفرن.
8. نخرج البسكويت من الفرن ويترك حتى يبرد تمامًا ثم يحفظ في علبة محكمة الغلق لحين التقديم.