في دقايق بسيطة طريقة عمل البيتزا الكدابة في البيت اقتصادية
واحدة من الوصفات السريعة التحضير السهلة الإعداد البيتزا الكدابة حيث يمكنك تحضيرها بمكونات اقتصادية بسيطة بنصف كوب من الحليب، ولعمل البيتزا الكدابة في البيت، يمكنك هذا بسهولة من خلال اتباع الطريقة بالمقادير والخطوات التي نوضحها لكم في السطور التالية، تابع للمزيد من التفاصيل.
طريقة عمل البيتزا الكدابة في البيت
للتمكن من تحضير البيتزا الكدابة في البيت يجب تحير المكونات التالية:
- 4 حبات من البيض.
- نصف كوب من الحليب.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة بابريكا.
- ربع ملعقة من البصل البودرة.
- ربع معقة صغيرة بودرة ثوم.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 3 ملاعق كبيرة دقيق.
- حبتين من الفلفل الألوان.
- حبة من الطماطم.
- 50 جرام من الزيتون المخلي.
- 50 جرام من الجبن الرومي المبشور.
- جبن موتزاريلا.
طريقة التحضير
في البداية قم بتقطيع حبات الفلفل إلى مكعبات صغيرة الحجم، وقم بإزالة البذور من الطماطم، مع التخلص من الماء بالطماطم، وقم بتقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة في الحجم، ثم ادهن الصينية بالسمن أو الزيت حسب الرغبة، وفي وعاء قم بالخلط بين كل من البيض والملح والفلفل الأسود والبابريكا والبيكنج بودر والثوم البودرة والبصل البودرة معًا مع تقليب المكونات في الوعاء جيدًا، وأضف إلى الخليط الحليب، ثم ضع الدقيق واستمر بالتقليب حتى تجانس المكونات معًا، ثم ضع الخليط في الصينية
ثم ضع الإضافات على صينية البيتزا بوضع كل من الزيتون والطماطم والفلفل الألوان والجبن المبشور، ثم أضف حسب الرغبة قطع من اللانشون أو البسطرمة أو الدجاج، وقم بوضع على الوجه الجبن الموتزاريلا ثم تدخل الصينية الفرن بالرف الأوسط على درجة حرارة 180 مئوية، وتترك في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى تمام النضج، وبعد النضج قم بتقطيع البيتزا إلى مثلثات وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء.
