منوعات
صحي وخفيف.. طريقة عمل البان كيك بالشوفان بمكونات بسيطة في المنزل
تبحث الكثير من السيدات عن أفضل طريقة لعمل بان كيك الشوفان الصحي في المنزل، وذلك لما يتميز به من طعم رائع وهش وخفيف، بالإضافة إلى كونه وجبه غذائية صحيه ومفيدة، حيث يعتمد الكثير منا في إفطاره على البان كيك الشهي مع العسل الأبيض أو الصوص المفضل لديكي، مع مشروب دافيء مثل الكاكاو و الشاي باللبن حسب رغبتك.
طريقة عمل البان كيك بالشوفان
سنوضح لكي في هذا المقال أفضل طريقة لتحضير وصفة البان كيك بالشوفان الصحي في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة للغاية، وكل ما عليكي فعله هو اتباع هذه الخطوات للحصول على الطعم المثالي.
المكونات
تحتوي هذه الوصفة على مكونات بسيطة، والتي تتمثل في:
- 2 بيضة أو كوب بياض بيض.
- 2 حبة موز كبيرة.
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
- 1 كوب شوفان.
- رشة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند.
خطوات عمل البان كيك بالشوفان
يمكنك تحضير هذه الوصفة اللذيذة من خلال اتباع هذه الخطوات البسيطة، والتي تتمثل في:
- قطعي الموز، ثم ضعيه في الخلاط، ويفضل أن يكون موز قشرته سوداء، ضعي عليه البيض وكوب من الشوفان ونصف ملعقة من القرفة وملعقة من البيكنج بودر ورشة ملح.
- اطحني كافة المكونات مع بعضهم البعض لكي تحصلي على خليط ناعم وقوامه غليظ إلى حد ما.
- ادهني طاسة بزيت جوز الهند، ثم ابدأي في صب خليط البان كيك في الطاسة على نار أقل من المتوسطة، وبمجرد أن يأخذ اللون الذهبي من أسفل، قومي بقلبها على الوجه الآخر لكي تأخذ اللون من الجانبين.
- رصي حبات البان كيك فوق بعضها، وزينيه بالموز والتوت والعنب.
- يمكنك تزيينه بالقليل من العسل الأبيض أو صوص الشوكولاتة الخفيف أو صوص الكراميل حسب رغبتك ورغبة أطفالك واستمتي ببان كيك صحي ولذيذ.
