منوعات
كلها فيتامين سي طريقة عمل كيكة الليمون المنعشة بصوص الليمون الإقتصادي
تعتبر كيكة الليمون غنية بفيتامين سي ومفيدة ومغذية ويجب تقديمها للأطفال كوجبة صحية في الفطار أو نضعها في لانش بوكس المدرسة مع كوب من العصير الطازج، وهي وصفة صحية ومفيدة لاحتوائها على عصير الليمون الغني بفيتامين سي، وتحتوي أيضا على البيض والزبادي، وهي تقدم في وجبة الإفطار مع كوب من الحليب أو الشاي، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال من موقعنا المتميز في جميع المجالات علي طريقة عمل كيكة الليمون المنعشة بصوص الليمون الإقتصادي اللذيذ وبطعم وهمي وخطير.
مكونات عمل كيكة الليمون المنعشة
سوف نتعرف على بعض المكونات التي سوف نستخدمها في طريقة تحضير اشهى والذ طبق كيك هش ومرتفع وبطعم وهمي وخطير وهي كالتالي:
- كوبان من الدقيق.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- نصف كوب من الزيت.
- علبة زبادي.
- ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة كبيرة من بشر الليمون.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشه من الملح.
لعمل صوص الليمون
- نصف كوب من السكر البودرة.
- عصير ليمون حسب الطلب.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على أبسط طريقة لعمل اشهي والذ كيك بمكونات بسيطة واقتصادية وبخطوات سهلة وبطعم خيالي وهي كالتالي:
- نحضر طبق ونضع فيه الدقيق والملح والبيكنج بودر ويتم نخله جيداً ونقلب جيداً.
- ثم نقوم بوضع البيض والسكر والزبادي والفانيليا وبشر الليمون والزيت وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي ونخفق جيداً.
- بعد ذلك نقوم بوضع الخليط على خليط الدقيق ونقلب جيداً حتى نحصل على خليط كريمي متجانس وناعم.
- ونقوم بدهن صينية بالسمنة ونبطنها بالدقيق ثم نقوم بوضع الخليط فيها ونساوي الوجه.
- ندخلها فرن ساخن جدا على درجة حرارة 180درجة مئوية لمدة ساعة إلا ربع ولانفتح عليها باب الفرن إلا بعد مرور نصف ساعة
- بعد ذلك نقوم بعمل اختبار للكيكة بوضع عود خلة في منتصف الكيكة إذا خرج نظيف تكون نضجت تماما.
- ثم نقوم باطفاء النار ونترك الكيكة في الفرن لمدة خمس دقائق ثم نخرجها من الفرن ونضعها على طبق التقديم.
- بعد ذلك نقوم بعمل الصوص عن طريق وضع السكر البودرة في طبق ونضع عليه عصير الليمون بالتدريج حتى نحصل على خليط كريمي.
- ثم نقوم بوضع الصوص على الكيكة وتقطيعها وتقدم مع كوب من الحليب أو الشاي وبالهنا والشفا.
