طريقة عمل كيكة التمر بالشوفان بمقادير بسيطة وبطريقة سهلة
تعتبر كيكة التمر بالشوفان من الحلويات المعروفة والمشهورة في جميع أنحاء الوطن العربي وتعتبر من الحلويات السهلة والسريعة فى تحضيرها وتتميز ببساطة مكوناتها وعادة ما يتم تحضيرها في الأعياد والمناسبات ولذلك تبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل كيكة التمر بالشوفان في المنزل بطريقة سهلة وغير مكلفة ومضمونة.
مقادير عمل كيكة التمر
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل كيكة التمر في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- ربع كيلو تمر منزوع البذور مقطع بشكل ناعم.
- ٢ كوب ماء.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ٢ كوب رقائق شوفان.
- ٢ ملعقة صغيرة بذور الشيا.
- ٢ ملعقة لوز مطحون ناعم.
- ٢ ملعقة عسل.
- شيكولاتة داكنة سائلة.
خطوات التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل كيكة التمر بالشوفان في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- نحضر حلة على النار ونضيف الماء والتمر ويترك حتى يستوي لمدة ربع ساعة حتى يصبح أكثر طراوة ونعومة ونضيف البيكنج بودر ونقلب حتى يصبح الخليط أكثر كثافة ثم يرفع من على النار.
- ثم نضيف الشوفان وبذور الشيا واللوز والعسل ونقلب وإذا أحتاج الخليط إلى ماء نذود قطرات من الماء.
- ثم نحضر صينية مدهونة بالسمنة أو الزبدة وننزل بالخليط ويفرد داخل الصينية.
نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية ونقوم بوضع الصينية داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى تستوي وتأخذ اللون الأصفر ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد قليلاً ويوزع الشيكولاتة السائلة أو صوص الشيكولاتة وتقدم بألف هناء وعافية على قلبك.
