منوعات

وداعًا للوجبات السريعة الجاهزة.. استمتع بتحضير الكريب بحشو الدجاج الاستربس في المنزل وجبة سريعة وشهية في أسرع وقت

الكريب هو من أشهى وأروع الوجبات السريعة التي يعشقها الجميع ولا يمكن أن يختلف عليها احد، فهو عبارة عن خبز مميز رفيع وهش المحشو بالخضار والجبنة الموتزاريلا ومختلف الأنواع مثل اللحوم أو الدجاج، ومن أشهر الأنواع المحبوبة لدينا هو الكريب بحشو الدجاج الاستربس اللذيذ، وسوف نقدم لكم أسهل وأفضل طريقة لتحضيره من المنزل بطريقة ناجحة تمامًا مثل المطاعم وبأبسط المكونات المتوفرة لديك في كل مطبخ.

طريقه عمل الكريب بحشو الدجاج الاستربس

الكريب بحشو الدجاج الاستربس هو من ألذ الوجبات على الإطلاق وسوف نقدم لكم أسهل طريقه لتحضيره بكل سهولة من المنزل بأبسط المكونات المتوفرة والتي تتمثل في:

المكونات:

  • كوب ونصف حليب.
  • نصف كوب ماء.
  • ملعقة زيت.
  • ملعقة سكر.
  • نصف ملعقة ملح.
  • كوب ونصف دقيق.
  • جبنة موتزاريلا.
  • دجاج استربس.
  • حلقات بصل.
  • أربع ملاعق كاتشب.
  • اثنتان ملعقة مايونيز.
  • ملعقة مسطردة.
  • حلقات فلفل رومي.
  • زيتون مقطع.

طريقة التحضير والتقديم:

  • نضع في الخلاط الحليب، الماء، الزيت، السكر، الملح، والدقيق ونخلطهم جيدًا لدقائق حتى يختفي الدقيق تمامًا مع المكونات السائلة.
  • نسكب الخليط في إناء ونتركه لمدة ربع ساعة ليرتاح تمامًا.
  • نحضر صينية غير لاصقة مقاس 36 (أو المتاح لديك) ونصب فيها الخليط بشكل متساوٍ ونوزعه على كامل الصينية على نار هادئة حتى نلاحظ تغير لون الخليط إلى لون ذهبي بسيط مثل الخبز.
  • نقلب الكريب برفق على الوجه الآخر حتى يتم تسويته ويأخذ لونًا بسيطًا.
  • نرص الكريب المحضر في صينية ونغطيه حتى لا ينشف، ثم نكمل باقي الكمية بنفس الطريقة حتى ننتهي من كل الخليط.
  • نضع الكريب المحضر في نفس الصينية ونغلقه مثل نصف دائرة، ثم نرص عليه الدجاج الاستربس المقرمش، الموتزاريلا، وحلقات البصل.
  • نحضر طبقاً صغيراً ونضع فيه المايونيز، الكاتشب، والمستردة ونخلطهم جيدًا، ثم نضع من الخليط على باقي الحشوة ونضيف أيضًا الفلفل الرومي والزيتون.
  • نلف الكريب بشكل قرطاس ونحمصه في الصينية من كل الجوانب.
  • نضع رشّة بسيطة من الموتزاريلا في الصينية ونضع وجه الكريب عليها حتى تلتصق الجبنة بالكريب وتغلق الوجه تمامًا.
  • نكمل باقي الكريب بنفس الخطوات.
  • نحضر طبق التقديم ونرص فيه الكريب المجهز ونقدمه للأكل.

وفي ختام وصفتنا نكون قدمنا لكم طريقه سهله وبسيطه لعمل كريب بحشو الدجاج الاستربس بطريقة سهلة وبسيطة وطعم رائع جدًا.

أحمد سمير

أسمي أحمد سمير خريج كلية التربية جامعة المنصورة كاتب محتوى منذ 3 سنوات في جميع المجالات المختلفة أهوى القراءة وممارسة الرياضة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى