ألذ أكلة هتتعشي بيها اقتصادية وسريعة فطيرة مشكل جبن بطعم لذيذ في 10 دقائق

طريقة عمل فطيرة مشكل جبن خطوة بخطوة بنتيجة مضمونة بدون عجينة ووقت طويل، الفطائر تحضر بالعجينة ولكن يمكن الاستغناء عن الدقيق والعجين تماما والحصول على فطيرة مشكل جبن بمكون سهل للغاية والنتيجة ناجحة بطعم خطير، نعرض لكم بالتفصيل طريقة عمل فطيرة شهية مشكل جبن باستخدام لفة من الجلاش، سهل وسريع ويعطي نفس النتيجة وافضل بكثير، بدون عجن وترك المكونات تخمر فترة طويلة سوف يتم الحصول على فطيرة شهية بطعم مميز جدا مكوناتها سهلة وطريقة التحضير سريعة وطعمها شهي، يمكن تقديمها على غداء او عشاء مميز، تابعونا نعرض لكم في المقال الآن المكونات والخطوات لتحضير الفطيرة بسهولة.

طريقة عمل فطيرة مشكل جبن

لتحضير الفطيرة يتم توفير بعض المكونات وهي:

• لفة واحدة من الجلاش.
• مقدار مناسب من خليط السمن والزيت النباتي.
• جبن مشكلة حسب المتوفر لديك.
• زيتون مخلي.
• فلفل اخضر رومي حار أو بارد حسب الرغبة.
• حبة من الطماطم.
• اثنين بيضة.
• كوب من الحليب السائل.
• كوب من الجبنة الموتزاريلا.
• ملح.
• فلفل أسود.

خطوات عمل فطيرة مشكل جبن في المنزل

لتحضير الفطيرة يتم اتباع الخطوات التالية خطوة خطوة والنتيجة ممتازة:

• نحضر صينية مناسبة ونقوم بدهنها بالمادة الدهنية المتوفرة.
• ناخذ ورقتين من الجلاش وندهن مرة أخرى.
• عند الوصول إلى نصف كمية الجلاش نقوم بوضع كمية مناسبة من الجبن المشكلة في المنتصف.
• نستكمل وضع باقي كمية الجلاش المتوفرة.
• بعد الانتهاء من الكمية يتم تقطيع الجلاش حسب الرغبة ثم ندهن الوجه بالقليل من المادة الدهنية.
• في طبق نقوم يخفق البيضة مع رشة من الملح والفلفل الأسود وبعدها نضيف عليها الحليب.
• نقلب المكونات مع بعضها ثم نصبها على صينية الجلاش وندخلها الفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة حتي تأخذ لون من الأسفل.
• في بولة نقوم بتقطيع الفلفل الرومي حلقات وحبة واحدة من الطماطم والزيتون ثم نقوم بوضع البيضة الأخرى ونصب الخليط على وجه صينية الجلاش.
• نضيف بعدها كمية مناسبة من الجبنة الموتزاريلا للحصول على وجه لذيذ وطعم خطير.