أحلى من المحلات.. طريقة عمل الجلاش مطبق بالزبادي ألذ وجبة يعشقها الكبار والصغار
جلاش مطبق بالزبادي كلمات تكتبها كل أم ترغب في إعداد وجبة لأطفالها مغذية ومذاقها مميز في آن واحد، هذا لأنها تحتوي على مجموعة من المكونات المليئة بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الهامة للصحة العامة للجسم، ومن أجل ذلك فقط نعرض لك مقال اليوم مشمولاً بالمقادير كاملة والخطوات خطوة بخطوة في السطور التالية.
طريقة عمل الجلاش مطبق بالزبادي
لعمل جلاش مطبق بالزبادي علينا أن نحضير تلك المكونات الضرورية لنجاح وصفة اليوم على النحو التالي:
- 500 جرام من الجلاش الطازج.
- 250 جرام من اللحم المفروم المعصج.
- 4 كوب زبادى.
- القليل من الثوم المهروس.
- كمية من السمن للتحمير.
خطوات عمل الجلاش المطبق بالزبادي
والآن وبعد أن عرضنا كافة المقادير التي سوف نحتاج إليها في هذه الوصفة حان الآن موعد بدء الخطوات خطوة بخطوة للحصول على أفضل أكلة على الإطلاق مغذية وصحية وشهية في نفس الوقت على النحو التالي:
- في بداية الأمر سيكون علينا أن نطبق الجلاش ورقة ورقة على شكل المنديل المطبق.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضع الزيت على النار كي يقدح.
- وبعد سخونة الزيت يتم وضع فيه الجلاش واحدة واحدة دي يتم تحميله.
- وبعد انتهاء الكمية التي لدينا يتم يرص الجلاش في صحن التقديم على شكل هرمي.
- بعد ذلك ينبغي أن نرش العصاج بين هذه الطبقات.
- وبعد ذلك نقوم بإحضار الزبادى ونقوم بخلطه مع الثوم جيداً ويتبل.
- وفي النهاية وعند التقديم يغطى الجلاش كله بالزبادى ويرش عليه كمية من البقدونس المفروم والطازج.
والآن نكون قد انتهينا من عرض وصفة الجلاش المطبق بالزبادي اليوم من مقادير أو طريقة عمل، ونتمنى لك الحصول على وجبة صحية آمنة على صحة أطفالك وخالية من أي مواد حافظة أو ضارة بالصحة.
